Zostało mi trochę grzybów więc przesmażyłam je z cebulką i tak powstał farsz do roladek z karkówki. Takie rolady z grzybami bardzo dobrze smakują. Do roladek podałam kluski i buraczki.
składniki:
1,2 kg karkówki
450 g oczyszczonych grzybów, u mnie podgrzybki i koźlaki
1 duża cebula
sól,pieprz
2 listki laurowe
750 ml gorącej wody
2-3 łyżki mąki
2...