To jeden z najlepszych sosów jakie jadłam w życiu. Boski.
Sos z borowików szlachetnych (około 5 porcji):
borowik szlachetny około 1 kgcebula2 łyżki masłamała śmietana 12 %3 łyżki mąki4 - 5 kulek ziela angielskiego4 liście laurowepieprzsólwoda (do zakrycia grzybów)
Cebulkę pokroić w małą kostkę i podsmażyć na oleju. W garnku rozpuścić masło i dodać...
