Ta surówka również była dodatkiem do buł z pulled pork. Dodatek chrzanu do kapusty nie był przypadkowy, wiadomo że wieprzowina dobrze czuje się w jego towarzystwie. Zjedzona do dna. I kapusta i łopatka.
Składniki:główka kapusty pekińskiej1 duże jabłkopół małej cebuli2 łyżki jogurtu naturalnego1 łyżka majonezupół łyżeczki soku z cytrynysólpi...