Gorgonzola zdecydowanie dołącza do moich ulubionych składników. Bardzo mi w ostatnim czasie zasmakowała. Ostatnio zrobiłam sos z kurczakiem na bazie gorgonzoli i bulionu drobiowego. Pychota!
Składniki:
250 g piersi z kurczaka
1/2 cukinii
70 g sera gorgonzola
1 papryka
1 cebula
1 szklanka bulionu
1 łyżka mąki
1 łyżka creme fraiche (lub słodkiej śmi...
