„Racuchy są potrawą wywodzącą się z kuchni ludowej. Iskier Przewodnik Sztuki Kulinarnej z 1976 roku (s. 284) podaje: Przeważnie słodkie (bywają też i słone) małe placki smażone z obu stron na tłuszczu (…). W północnej części województwa śląskiego, w regionie częstochowskim, tradycyjne racuchy z ciasta drożdżowego były często zakąską na sylwes...

Osoby, które trafiły na ten wpis szukały : racuchy olej racuch dania drożdże cukier cukru drożdżowe jak pączki

Czy podoba Ci się ten wpis? dodaj komentarz, podziel się swoją opinią