Jak są bułki maślane, to może też być chleb maślany :)
Skład: 1 kg mąki, 2 szklanki ciepłego mleka, 50 g drożdży, 100 g masła, 4 żółtka, 2 łyżki cukru.Do posmarowania przed pieczeniem 1 żółtko, łyżeczka cukru i garstka maku.
Z mleka, drożdży, cukru i 4 łyżek mąki robimy zaczyn- przykrywamy na 15 min. żeby wyrósł.Pozostałe składniki łączymy ...
