Pieczeń z indyka z suszonymi pomidorami i czosnkiem niedźwiedzim 62

Udało mi się kupić piękny udziec z indyka więc znowu zrobiłam pieczeń na kanapki. Mięsną masę wzbogaciłam suszonymi pomidorkami od firmy Dagoma a fajnego posmaku nadał czosnek niedźwiedzi. Suszone pomidory uwielbiam i dodaję gdzie tylko mogę. Aromatyczny olej, którym są zalane pomidorki też sie nie marnuje bo wykorzystuje go do pesta i skrapiam nim...