Lachs in der markanten Sahne-Senf- Soße mit Zugabe von Dill Zutaten: etwa 300-400g Lachsfilet 200g saure Sahne 18 % für Suppen und Soßen 2 TL Meerrettichsenf Rapsöl Pfeffer- nach Geschmack Salz- nach Geschmack 1 Bund Dill 1 Bund Petersilie ein kleines Stück Zitrone 1 Eigelb Zubereitung: Die Filets waschen und in Stücke ähnlicher Größe schneiden. [&...

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