Piroggen mit Kraut und Pilzen – das ist eine traditionelle Heilig-Abend-Speise, aber ich mag sie so sehr, dass ich sie sogar ein paar Mal im Monat esse. Zutaten: Teig für Knödel: 4 Tassen Weizenmehl 2 Eier 5 EL Sauerrahm 18% 3 EL Öl eine Prise Salz 3/4 Tasse lauwarmes Wasser Füllung für Knödel: Sauerkraut – […]
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