Bardzo smaczne, złociste, chrupiące placki z cukinii :)Kto lubi placki i spróbuje tych z cukinii ... to innych nie będzie chciał :)
Umyta cukinię ucieramy na grubych oczkach...
Solimy, odstawiamy na 10 min i odsączamy...
Potem dodajemy jajka, cebulę, czosnek, przyprawy...
Na końcu dodajemy mąkę ...
Smażymy na złoto brązowo :)
Ogień usta...