Duszony 3368 wpisów

Placek z wołowiną, kukurydzą, pieczarkami i suszonymi pomidorami w cieście a'la naleśnikowym 14

8 lat temu
Dodaj

obiad lub sycącą kolację. Wołowina długo duszona będzie miękka i krucha. Nie wolno solić(...)Oprószamy świeżo mielonym pieprzem, przykrywamy patelnię i dusimy do miękkości mięsa (w zależności od rodzaju mięsa(...)minutach dodajemy posiekaną cebulę i nadal dusimy. Gdy wołowina będzie miękka rozkładamy ją równomiernie na patelni

żeberka duszone w cebuli 6

8 lat temu
Dodaj

jednak zachciało mi się czegoś bardziej tradycyjnego. Duszone żeberka z cebulą i czosnkiem- idealne(...)szklanek wody (tak żeby mięso było przykryte). Dusimy pod przykryciem do czasu aż mięso stanie się(...)kwaśny smak. Wkładamy mięso i jeszcze chwilę dusimy. Podajemy na ciepło. Żeberka najlepiej smakują w towarzystwie

Kurczak w sosie teriyaki 13

8 lat temu
Dodaj

Pierś kurczaka duszona w aromatycznym sosie teriyaki oraz posypana sezamem. Polecam podawać z ryżem

Soczyste piersi z kurczaka w marynacie 1000 wysp 5

8 lat temu
Dodaj

chwilę grillowane na patelni grillowej, a następnie duszone w sosie, co wpłynęło na ich soczystość(...)Marynaty 1000 Wysp i 2 liście laurowe. Dusimy piersi pod przykryciem do znacznej redukcji wody(...)wody, dodajemy płaską łyżeczkę przyprawy do gyrosa, dusimy chwilę po czym dodajemy rozrobioną

Faszerowane podudzia kurczaka w boczku, z fasolką szparagową - z jednej patelni 121

teraz
Dodaj

jednej patelni w towarzystwie fasolki szparagowej. Całość duszona w sosie pomidorowym - czego chcieć więcej? Nooo(...)mięso było prawie całkowicie zakryte. Dusimy pod przykryciem około 25 minut na wolnym ogniu(...)czasie przyprawiamy i wrzucamy fasolkę szparagową. Razem dusimy jeszcze około 20-25 minut.Podajemy z dowolnymi dodatkami

Letni obiad z cukinią 5

7 lat temu
Dodaj

dodajemy pokrojone pomidory w soku pomidorowym. Chwilę dusimy, doprawiamy słodką czerwoną papryką, szczyptą pieprzu ziołowego, solą(...)szklanki) i czubatą łyżeczkę przecieru pomidorowego. Dusimy pod przykryciem na małym ogniu kilka minut, po czym(...)jeśli macie młodą nie musicie tego robić). Dusimy pod przykryciem co jakiś czas mieszając. Na osobnej

Pierś z kaczki w winie i żurawinie 4

7 lat temu
Dodaj

najlepsza kaczka jaką jadłam do tej pory. Dusiłam ją w żeliwnym garnku w wytrawnym czerwonym winie(...)będą bardzo tłuste nie musicie dodawać do duszenia całego tłuszczu, który się wytopi. Resztę przelejcie(...)sporo tłuszczu, w którym później będzie się dusiła kaczka. Do żeliwnego garnka wkładamy piersi, wlewamy cały

Marchewka duszona z cukinią. smaczna jarzynka do obiadu. 4

7 lat temu
Dodaj

Marchewka duszona z cukinią, to taki mój mały eksperyment. Każdy z nas boryka się(...)obiadu. U mnie pierwotnie miała być marchewka duszona, ale kiedy zauważyłam, że obok marchewki spoczywają

Ryż z kalafiora z marchewką (dieta dr dąbrowskiej) 18

7 lat temu
Dodaj

łyżki zimnej wody. Patelnię przykrywamy i dusimy warzywa przez 5 minut.Marchewkę obieramy i ścieramy(...)grubej tarce. Marchewkę wrzucamy na patelnię i dusimy przez 5 minut z cebulą i czosnkiem(...)wrzucamy startego kalafiora i dodajemy przyprawy. Wszystko dusimy razem pod przykryciem przez 10 minut

Warszawska setka - kuchnia rodem z prl-u 2

6 lat temu
Dodaj

głównej karcie królują między innymi:smalec duszony na winie z cebulą i śliwkami(...)czerwonym winem ( 9,50 zł)żeberka duszone  w miodzie i piwie (16 zł)pierogi

Restauracja malinowy anioł w zielonkach 1

6 lat temu
Dodaj

indyka z grzybami leśnymi i cebulką, duszone w sosie z białego wina i śmietany, gnocchi(...)Niedzielna specjalność. Pyszne. Wygląda imponująco. Plastry wołowiny duszone w czerwonym winie z szalotką i rozmarynem

Pasta warzywna dla dzieci 2

7 lat temu
Dodaj

Pasta warzywna dla dzieci z wolno duszonych warzyw powstała na prośbę mojej koleżanki, której dziecko(...)mineralnych zdecydowałyśmy się przygotować ją z warzyw duszonych w niskiej temperaturze i bez dodatku wody

Kurczak po myśliwsku w pomidorach 9

6 lat temu
Dodaj

użytkowników wolnowarów i miłośników sloow food. Duszony w niskiej temperaturze smakuje rewelacyjnie. Przygotowany z dodatkiem(...)paseczki papryki, koncentrat pomidorowy, wino i przyprawy. Dusimy pod przykryciem około 2 godzin na jak najmniejszym(...)pomidorach można też zapiekać w piekarniku zamiast dusić na wolnym ogniu. W naczyniu żaroodpornym układamy kawałki

Pieczeń 1

12 lat temu
Dodaj

jedynie odpowiednia mieszanka przypraw oraz czas na duszenie ; ) Polecam! Składniki : ok. 1 kg łopatki pieprz, słodka(...)brytfannie, lub innym naczyniu, w którym będziemy dusić pieczeń. Przełożyć tam mięso doprawioną stroną na dół(...)wysokości, u mnie wystarczyły 3 szklanki. Dusić pod przykryciem ok. 1,5 godziny, do miękkości mięsa

Schab w sosie porowym 27

6 lat temu
Dodaj

oprószenia dania   Przepis na schabowe duszone w sosie porowym: Schab umyć, osuszyć. Delikatnie rozbić(...)dodać kwaśną oraz słodką śmietankę, wymieszać i dusić przez ok. 2-3 minuty aż sos nieco(...)wcześniej podsmażony schab, przykryć patelnię wieczkiem i dusić całość na małym ogniu przez ok. 5 minut

Boeuf strogonow 1094

6 lat temu
Dodaj

pieprz do smaku. Zagotować gulasz i dusić do czasu aż mięso będzie miękkie (polędwica będzie miękka(...)kilku minutach, a inne części wołowiny należy dusić nawet 20-30 minut – najlepiej sprawdzać miękkość(...)mięsa podczas duszenia, by wyczuć odpowiedni moment zaprzestania duszenia). Strogonowa można przed podaniem ozdobić natką pietruszki

Bitki z szynki. 6

6 lat temu
Dodaj

święta. Kruche i delikatne mięso, duszone w sosie. Świetnie smakuje z ziemniakami, kaszą lub wszelkiego(...)czosnek. Dodać do mięsa. Przykryć pokrywką i dusić 1,5 godziny. Do miękkości mięsa. W trakcie(...)duszenia można jeszcze delikatnie, podlać mięso wodą. Kiedy mięso będzie miękkie, odkryć pokrywkę i podgotować jeszcze

Młoda kapusta duszona na maśle z marchewką i koperkiem. 67

5 lat temu
Dodaj

postacią. Dziś proponuje bardzo tradycyjną jej wersję. Duszoną na maśle z marchewką i koperkiem. Bardzo(...)głębokiej patelni rozgrzewam masło, dodaję cebulę, chwilę duszę, następnie marchewkę, dolewam odrobinę ( ok. 2-3 łyżek(...)wody, mieszam i chwilę duszę. Kolejno do zawartości patelni dodaję poszatkowaną kapustę, dolewam dosłownie pół szklanki

Leczo z młodej kapusty 444

5 lat temu
Dodaj

Kolejno dorzucić pokrojone w plasterki pieczarki i dusić chwilę aż nadmiary wody z grzybów nieco odparuje(...)puszki (wraz z zalewą), przemieszać i dusić przez ok. 8-10 minut bez przykrycia (aż kapusta(...)nieco zmięknie – jeśli płynów do duszenia byłoby za mało to można dolać pół szklanki wrzątku

Młoda kapusta z pomidorami 4331

5 lat temu
Dodaj

pomidorami, a tak dokładniej to młoda kapusta duszona w pomidorach to pyszna propozycja jako dodatek(...)niego posiekany koperek i wymieszać. Młoda kapusta duszona w pomidorach smakuje jeszcze lepiej następnego dnia

Karkówka duszona w kapuście kiszonej 81

5 lat temu
Dodaj

tego ziemniaczki i jest całkiem pysznie ;) Karkówka duszona w  kapuście kiszonej składniki(...)łyżki brązowego cukru1 łyżka skrobi kukurydzianej Karkówka duszona w  kapuście kiszonej wykonania:Karkówkę marynujemy

Leczo z młodą kapustą 13

5 lat temu
Dodaj

danie kuchni węgierskiej, składające się głównie z duszonych warzyw - pomidorów, świeżej papryki i cebuli, czasami(...)Chwilę podsmażamy i dodajemy poszatkowaną kapustę. Dusimy na małym ogniu około 20 min., w między(...)cukinie oraz pomidory i wlewamy sok pomidorowy. Dusimy, aż warzywa się rozgotują. Przyprawiamy papryką słodką mieloną