Wina 1302 wpisów

Kiełbaskowe zawijaki 13

11 lat temu
Dodaj

kiełbasek w cieście francuskim idealnie pasuje wino Tokaj. Dzisiaj padło na Tokaji Furmint. Mimo niskich

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i pieczarkami 20

8 lat temu
Dodaj

składniki oraz przyprawy. Jak romantyczna kolacja to... WINO! Kilka dni temu dostałam paczkę z chilijskimi(...)winami Panul i przygotowałam danie, które nie tylko jest popularne w Chile, ale przede wszystkim(...)się z jednym z nich - wytrawne, białe wino Panul Chardonnay, które pasuje w szczególności

Portobello z winem marsala 1

10 lat temu
Dodaj

sama nazwa wspaniale brzmi – Portobello z winem Marsala.        Składniki:  - 500g pieczarek portobello(...)szalotki - 4 ząbki czosnku - 3 łyżki wina Marsala - sól himalajska - oliwa do smażenia - natka pietruszki(...)czosnek z szalotką. Następnie dolewamy 3 łyżki wina Marsala i chwilę smażymy, aż się

Dolina pięknej pani (szépasszony, eger, węgry) 5

7 lat temu
Dodaj

prawdziwą): po wypiciu odpowiedniej ilości win węgierskich w drodze powrotnej każda kobieta wydaje się(...)napiszę w innym wątku. Większość win jest wytrawnych, potem słodkich lub półsłodkich. Półwytrawne znaleźliśmy tylko(...)biały) Egri Csillag i półwytrawny (różowy) Kékfrankos. Win jest tu co niemiara, każdy bez problemu

Królik w białym winie i czosnku 4

7 lat temu
Dodaj

dużą ilością czosnku i białym winem. Ja udusiłam go w żeliwnym garnku, ale można go też(...)warzywami, usmażyć lub upiec  w białym winie.  Pyszny będzie też pasztet z królika(...)Królik w białym winie i czosnku Czas przygotowania: 60 minut Składniki: 3 półtuszki królika1 duża

Makaron z sosem gorgonzola, białym winem i szynką 4

7 lat temu
Dodaj

Walentynki Makaron z sosem gorgonzola z białym winem i szynką dojrzewającą 2 porcje(...)ząbek czosnku, drobno posiekany ⅓ szklanki wytrawnego białego wina 200 g sera gorgonzola dolce (łagodnego), pokrojonego(...)zeszklij na niej cebulę oraz czosnek. Zalej winem, zagotuj i mocno odparuj. Dodaj pokrojony ser gorgonzola

Nasza 7 rocznica ślubu + przepis na ciasteczka ze wzorkiem 4

6 lat temu
Dodaj

warto usiąść razem, powspominać, napić się lamki wina, zjeść coś słodkiego, a potem po prostu(...)najbardziej. Mąż z ostatniej delegacji przywiózł francuskie wina. Była okazja by któreś otworzyć(...)okazję nabyłam specjalnie dwa wyjątkowe kieliszki do wina ze sklepu MyGifdDNA, idealny prezent

Akademia smaku siemens – wino w kuchni 1

11 lat temu
Dodaj

więc chciałabym Wam przybliżyć spotkanie poświęcone tematyce  wina w kuchni, na które zostałam zaproszona(...)potrawami opowiadał nam ekspert firmy Kondrat Wina Wybrane – Jan Czyż. Poza informacjami teoretycznymi mieliśmy(...)zawsze jest najlepsza! Przy okazji nareszcie spotkałam wino, które nawet w połączeniu z bardzooo słodkim

Powrót ; ) 5

teraz
Dodaj

Autor: Stanislav Chciałbym się podzielić przepisem na wino z bardzo popularnych i zdrowych kwiatów, czyli(...)proszę koniecznie spróbować zrobić to pyszne wino. Picie wina z Mniszka Lekarskiego chroni(...)kwiatki mniszka opadną na dno, będziemy mogli wino oddzielić od osadu. Najlepiej zrobić to przez

Prezent ślubny w dobrym stylu - co podarować nowożeńcom zamiast koperty? 2

6 lat temu
Dodaj

jadalni lub kuchennej wyspy. Coś dla wielbicieli wina lub kawy Jeśli nowożeńcy(...)kawoszami lub lubują się w dobrym winie, to warto obdarować ich designerskim prezentem zgodnie(...)pewno zachwyci każdego konesera designu. Karafka do wina Eva Solo to efektowne połączenie szkła

Xvi warsztaty z gwiazdą – finaliści masterchef polska i pyszne inspiracje (relacja) 1

5 lat temu
Dodaj

polenty i grzybów z nutą białego wina Polenta: 1 szklanka kaszy kukurydzianej, 3 szklanki wody(...)pietruszka od Baziółki , sól/pieprz Odrobinka białego wina Na patelni, smażymy na maśle cebulkę(...)wina (3 porcje) -250 ml białego wina wytrawnego   -2 łyżki octu jabłkowego

Street food - fotorelacja z warsztatów i przepisy! 5

7 lat temu
Dodaj

masła  100 ml białego wytrawnego wina  100 g tartego parmezanu  200 g szpinaku  1 opakowanie(...)smażyć razem  1-2 minuty. Podlać winem i wodą, posolić. Gotować mieszając aż ryż będzie(...)migdałów  50 ml octu winnego z czerwonego wina  150 ml oliwy   sól morska

Zupa cebulowa 5

teraz
Dodaj

topionym, zupa serowo-cebulowa, zupa cebulowa bez wina, z grzankami i serem i wiele innych(...)bulionu warzywnego 1 szklanka wytrawnego białego wina 5 dag sera ementalera 4 kromki bułki Liść(...)kolor cebuli stał się złotobrązowy. Wlewamy wino. Mieszamy, a gdy płyn odparuje dodajemy do tego

Sałatka owocowa macedońska, czyli macedonia 4

teraz
Dodaj

reguły dodaje się do niej słodkie wina, ale u nas się takowych nie pija,więc(...)razem dodałam wino półsłodkie. A ponieważ zostało mi nieco boskich wisienek, czyli drogocennego odpadu(...)miski, wlewamy sok z limonki i czerwone wino, dodajemy wiśnie. Z nektarynek usuwamy pestkę

Wątróbka ze szpinakiem 3

7 lat temu
Dodaj

żurawiny 1 łyżka miodu 1 szklanka czerwonego wina wytrawnego Mleko Majeranek Sposób przygotowania: Zaczynamy(...)żurawinę i wino. Dusimy całość, aż wino się zredukuje ale żurawina nie może

Udziec jelenia z polentą 6

8 lat temu
Dodaj

Ingredients 1 kg udźca jelenia 250 ml wina czerwonego * 150 ml bulionu z dziczyzny(...)Chwilę przesmażamy uważając, aby nie przypalić czosnku. Winem deglasujemy patelnię. Przekładamy mięso z powrotem na patelnię(...)dania możemy podać konfiturę z żurawiny. * użyłam wina Cabernet sauvignon Notes Do dania świetnie się

Sos z portobello 2

10 lat temu
Dodaj

szalotki - 4-5 ząbków czosnku - 3 łyżki wina Marsala - 100ml wody - 250ml słodkiej śmietanki - różowa(...)odłożoną szalotkę z czosnkiem – mieszamy. Wlewamy wino Marsala i dokładnie mieszając odzyskujemy smaki(...)lubią”. Oczywiście mowa o portobello, czosnku i winie Marsala. Zagęstnikiem sosu nie jest tu mąka

Chrusty na winie 4

teraz
Dodaj

się nawinie”, tylko z ciasta z dodatkiem wina. Wykorzystałam przepis na cannoli. Ciasto było wspaniałe(...)twarde) - 2 jajka - ½ szklanki białego wina wytrawnego - olej roślinny do smażenia - cukier puder do oprószenia(...)palcami łączymy w kruszonkę. Jajka mieszamy z winem przy użyciu trzepaczki i wlewamy do miski

Zupa cebulowa 1212

6 lat temu
Dodaj

niej dużą ilość alkoholu (z reguły białego wina i koniaku, aczkolwiek ja koniak pomijam(...)30ml – 20g 150 ml białego wina wytrawnego 1 litr bulionu wołowego, warzywnego lub ewentualnie(...)podsmażonej cebuli dodać 150 ml białego, wytrawnego wina i gotować na średniej mocy palnika przez

Kurczak w sosie śmietanowo-pieczarkowym 6

12 lat temu
Dodaj

pieczarkowym na bazie gęstej śmietany i białego wina. Składniki Pierś kurczaka 1 podwójna pierś Pieczarki(...)pieczarek Białe wino 20ml Gęsta śmietana 18% 250ml Sól do smaku Pieprz do smaku Papryka(...)Smażyć ok. 10 minut. Kolejno dolewamy śmietanę, wino i parę kropel cytryny. Chwilę dusimy

Spaghetti bolognese 2269

6 lat temu
Dodaj

Również najczęściej jest on duszony na czerwonym winie, aczkolwiek wedle uznania możecie pominąć wino(...)przeszkodzie, by zwykłą wodę podmienić na wino (lub np. bulion mięsny bądź warzywny). Najważniejszym jednak(...)wody. Zamiast wody możecie użyć czerwonego wina lub bulionu (warzywnego bądź mięsnego). Na koniec duszenia

Zupa pieczarkowa

11 lat temu
Dodaj

lubią”. Są to czosnek, natka pietruszki i… wino marsala, ale nie tylko.           Składniki(...)wlewamy wino marsala, chwilę smażymy, aż wino się zredukuje. Wyjmujemy całe pieczarki, a pozostałość(...)Czyli, jak pisałam na wstępie – czosnek, wino marsala i natka pietruszki, to dodatki, które

Fatto a mano ristorante & vine bar - pysznie i prawdziwie po włosku 3

7 lat temu
Dodaj

Kuchnia włoska nie może istnieć bez włoskiego wina. A win mamy wybór niemały: czerwone(...)niej półki z wieloma gatunkami win, opisane tak, by nasi goście mogli dość łatwo wybrać(...)butelki od razu. Na prośbę gości korkujemy wino i przechowujemy nawet dwa tygodnie. Przy

Melchmus z wetami 3

6 lat temu
Dodaj

wariant, ze względy na dodatek białego wytrawnego wina Cono Sur Bicicleta Gewürztraminer 2017 przeznaczony jest(...)mleka 300 ml wytrawnego białego wina 150 g cukru na karmel6 żółtek(...)pokrojone w dość grube półplasterki, redukujemy wino, aż do powstania syropu. Na zastygnięty melchmus nakładamy

Penne z tuńczykiem i pomidorami 2

7 lat temu
Dodaj

tuńczykiem, oraz dla podkreślenia smaku, odrobinę wina <3 Pyszne danie i ekspresowe. Składniki(...)minut mieszając. Do podsmażonych pomidorów wlej wino i duś jeszcze 3-4 minuty. Odsącz tuńczyka

Kolorowe spaghetti z krewetkami 1

teraz
Dodaj

sepia - krewetki królewskie (podgotowane) - ½ szklanki białego wina - czosnek - szalotki bananowe - masło niesolone - olej sezamowy - natka(...)Chwilę smażymy. Odcedzamy makaron. Do krewetek wlewamy wino. Redukujemy sos i wrzucamy na patelnię makaron

Rozmarynowe risotto z gruszką w solonym karmelu! 3

7 lat temu
Dodaj

Uwielbiam połączenie rozmarynu, dobrego białego wina, odrobiny dobrej jakości sera francuskiego, jeśli do tego dodasz(...)ryżu arborio- 2 chlusty białego wina- 4 gałązki rozmarynu- 2 łyżki masła- 3 łyżki oliwy(...)klonowego- 2 chlusty wermutu lub białego wytrawnego wina Na patelnię dodaj łyżkę masła i oliwy

Pulpety 6

6 lat temu
Dodaj

zasmażki, ¾ szklanki soku pomidorowego, ¼ szklanki czerwonego wina, Zielona natka pietruszki. Sposób przygotowania: Mięso umyć(...)lekko zasmażyć, rozprowadzić sokiem pomidorowym wymieszanym z winem. Zagotować mieszając energicznie, aby nie powstały grudki

Ryba po grecku wg przepisu magdy gessler 164

12 lat temu
Dodaj

sztuki Por 1 mały, biała część Białe wino 50ml Mąka do panierki Jajko do panierki(...)ziele angielskie, a następnie gotujemy z winem. Gotowy sos dodajemy do podduszonych warzyw i dusimy dalej