Hiszpańskie krokiety z szynką serrano / croquetas de jamón 2
7 lat temu
Śledź Dodaj
okazje. Głównie dlatego, że uzyskanie idealnie gładkiej masy w domowych warunkach było sporym wyzwaniem. Mielenie(...)odpadło mi siekanie szynki i ciągłe mieszanie masy do krokietów. Zmieniłam nieco proporcje, dostosowując(...)prędkość 4. Za pomocą łopatki zgarnąć, masę ze ścianek naczynia głównego. Dodać mleko, mąkę