łosoś pieczony w niskiej temperaturze 2
10 lat temu
Śledź Dodaj
świeża) - kolendra (dałam suszoną) - główka czosnku - różowa sól himalajska - oliwa z oliwek (u mnie w sprayu(...)oliwą z oliwek i tak samo oprószamy solą. Do środka ryby wkładamy plasterki cytryny oraz zioła
10 lat temu
Śledź Dodaj
300ml letniej wody - 1,5 łyżeczki soli morskiej - 4 łyżki oliwy z oliwek(...)Przesianą mąkę mieszamy z drożdżami instant. Dodajemy sól, wodę i oliwę. Zagniatamy gładkie, elastyczne ciasto. Odstawiamy
Falafel w chlebku pita z sosem tahini 2
10 lat temu
Śledź Dodaj
łyżki posiekanej natki pietruszki - 2 łyżeczki soli morskiej - zmielone przyprawy: - 3/4 łyżeczki kuminu, po ok. ½ łyżeczki(...)część z nich mieliłam sama w młynku), sól, posiekaną natkę pietruszki, wodę i 1 łyżeczkę sody
teraz
Śledź Dodaj
ząbki czosnku - sok z ½ cytryny - szczypiorek - różowa sól himalajska - masło klarowane Krewetki(...)czosnek przeciśnięty przez praskę, lekko oprószamy różową solą himalajską. Na patelni rozgrzewamy klarowane masło, wkładamy krewetki
Zupa z jarmużu à la szczawiowa 4
10 lat temu
Śledź Dodaj
ryżowego Mirin - 2-3 łyżki oleju arachidowego - sól morska - pieprz czarny - pęczek świeżego koperku Dodatkowo: - ugotowany(...)kokosowego, dodajemy pokrojonę marchewki z bulionu, doprawiamy solą i pieprzem – zagotowujemy. Siekamy pęczek koperku, dodajemy
10 lat temu
Śledź Dodaj
płaska łyżeczka proszku do pieczenia - ¾ łyżeczki soli - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego - 1 łyżeczka esencji migdałowej - migdały(...)przesianą z proszkiem do pieczenia, cukier puder, sól, jajko, ekstrakt waniliowy, esencję migdałową oraz miękkie masło
teraz
Śledź Dodaj
300g jarmużu - kilka łyżek oleju arachidowego - różowa sól himalajska - czosnek granulowany Jarmuż(...)Przekładamy do dużej miski, skrapiamy olejem, oprószamy solą (ostrożnie, proszę nie przesadzać) i czosnkiem. Początkowo miałam
10 lat temu
Śledź Dodaj
mąki tortowej - 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej - szczypta soli Składniki na krem 1: - 500ml śmietany kremówki (mocno(...)żółtek i ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, ok. 3-4 min. Małymi porcjami (po łyżce
Rosyjskie ciasteczka do herbaty 1
10 lat temu
Śledź Dodaj
mąki tortowej - ½ łyżeczki proszku do pieczenia - szczypta soli - cukier puder do obtaczania ciasteczek Dodatkowo: - konfitura jabłkowa(...)Masło ubijamy z cukrem i szczyptą soli na puszystą masę, dodajemy żółtko i esencję migdałową. Mąkę
teraz
Śledź Dodaj
octu ryżowego - 2 łyżeczki cukru - różowa sól himalajska - 1 łyżeczka startego świeżego imbiru - 1-2 łyżki(...)szykujemy marynatę. Mieszamy ocet ryżowy z cukrem, solą, imbirem i sosem polewamy ogórki, mieszamy, aby dobrze
Brokuły pieczone z migdałami 3
10 lat temu
Śledź Dodaj
łyżki soku z cytryny - różowa sól himalajska - świeżo zmielony pieprz - olej arachidowy (ok. 3 łyżek) - płatki(...)udało mi się go kupić). Dodajemy różową sól himalajską i rozcieramy z czosnkiem. Kolejno dodajemy – świeżo
Surówka z kapusty pekińskiej 3
10 lat temu
Śledź Dodaj
Składniki: - kapusta pekińska - czosnek - świeży koper - różowa sól himalajska - olej sezamowy (ciemny) Z kapusty zdejmujemy liście(...)kapusty, mieszamy, w razie potrzeby doprawiamy solą. Surówkę skrapiamy ciemnym olejem sezamowym i ponownie mieszamy
Bułeczki drożdżowe na maślance 17
10 lat temu
Śledź Dodaj
świeżych drożdży - 2 łyżki mleka - ½ łyżeczki soli Dodatkowo: - 1 jajko do smarowania bułeczek - kruszonka migdałowa(...)zrobiłam to w mikrofali), dodajemy pozostały cukier, sól. Gdy masło przestygnie wbijamy jajko i miksujemy robotem
Naleśniki biszkoptowe z musem jabłkowym 8
10 lat temu
Śledź Dodaj
szklanki gazowanej wody mineralnej - szczypta soli - olej kokosowy do smarowania patelni Składniki na mus jabłkowy(...)mlekiem i mąką – miksujemy. Białka ubijamy z solą na sztywną pianę i partiami, delikatnie mieszając dodajemy
10 lat temu
Śledź Dodaj
pieczenia - ¼ szklanki wody gazowanej - ½ szklanki piwa - szczypta soli Mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, całe jajo(...)szczyptę soli i wodę gazowaną dokładnie miksujemy na gładką masę. Dodajemy piwo (nie wcześniej) – ponownie miksujemy
Markizy z kremem ajerkoniakowym 2
teraz
Śledź Dodaj
tortowej - ½ łyżki drobnego cukru do wypieków - szczypta soli - 120g masła (chłodne, ale nie twarde) - 2 jajka(...)miski przesiewamy mąkę, dodajemy cukier i sól – mieszamy. Do mąki ścieramy na tarce masło i palcami
10 lat temu
Śledź Dodaj
tortowej - ½ łyżki drobnego cukru do wypieków - szczypta soli - 120g masła (chłodne, ale nie twarde) - 2 jajka(...)miski przesiewamy mąkę, dodajemy cukier i sól – mieszamy. Do mąki ścieramy na tarce masło i palcami
10 lat temu
Śledź Dodaj
greckiego - 1 łyżeczka musztardy (dałam Dijon) - różowa sól himalajska - świeżo mielony pieprz - zielona cebulka - papryka słodka(...)miksujemy. Dodajemy drobno posiekaną zieloną cebulkę, doprawiamy solą i pieprzem – mieszamy. Możemy dodać trochę słodkiej papryki
10 lat temu
Śledź Dodaj
kapusty - pęczek koperku - kilka ząbków czosnku - różowa sól himalajska - świeżo mielony pieprz - ocet winny (do smaku(...)wino ryżowe, olej sezamowy, pieprz i ewentualnie sól, do smaku – mieszamy. Na samym końcu dodajemy posiekany
Sycylijskie cannoli z ricottą 2
10 lat temu
Śledź Dodaj
tortowej - ½ łyżki drobnego cukru do wypieków - szczypta soli - 120g masła (chłodne, ale nie twarde) - 2 jajka(...)miski przesiewamy mąkę, dodajemy cukier i sól – mieszamy. Do mąki ścieramy na tarce masło i palcami
Kapuśniak z czerwoną soczewicą
10 lat temu
Śledź Dodaj
białej kapusty - 2 cebule - młode części pora - sól morska - świeżo mielony pieprz - 1 łyżeczka papryki wędzonej(...)kapustę, pokrojoną ugotowaną marchew oraz przyprawy – sól, pieprz, paprykę wędzoną, kminek, majeranek. Gotową zupę posypujemy
10 lat temu
Śledź Dodaj
filety z Pollocka (może być inna ryba) - sól - sok z cytryny Ciasto piwne: - 1 szklanka mąki(...)jajko - ½ łyżeczki proszku do pieczenia - szczypta soli - ½ szklanki wody (dałam gazowaną) - ¾ szklanki piwa Dodatkowo: - olej
10 lat temu
Śledź Dodaj
cebule - 1 papryka - 1 pomidor - pęczek kopru - sól, pieprz - 2 liście laurowe - kilka ziaren ziela angielskiego(...)kroimy w paski, dodajemy do kapusty. Przyprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem (boczek i kiełbasa
Naleśniki na maślance, z jabłkami 4
10 lat temu
Śledź Dodaj
jajka - 3 szklanki mąki luksusowej - szczypta soli - 6-8 jabłek - płaska łyżeczka sody - olej kokosowy(...)całe jajka, miksujemy, dodajemy przesianą mąkę, sodę, sól – dokładnie wyrabiamy ciasto. Obrane jabłka ścieramy do ciasta
