Ajo blanco, czyli andaluzyjski chłodnik z migdałów i czosnku 3
8 lat temu
Śledź Dodaj
sposoby podania ajo blanco: W Maladze podaje się go z dodatkiem winogron, w Granadzie natomiast(...)minut namoczyć w gorącej wodzie, a następnie zdjąć skórkę. Chleb umieścić w blenderze, zalać wodą(...)pieprzem. Schłodzić w lodówce przez ok. 2 godziny. Podawać z połówkami winogron w małych miseczkach