Barszcz na zakwasie 162 wpisów

Zupa z czerwoną kapustą 2

7 lat temu
Dodaj

temu, zdjęcie czekało na publikację. Dzięki zakwasowi i kapuście, smakowała trochę jak barszcz ukraiński. Dla mnie(...)bulionu warzywnego1/4 główki czerwonej kapustypół litra zakwasu z buraków1 cebula2 ząbki czosnku3 ziemniaki1 łyżeczka majeranku1 łyżeczka(...)pęczka koperkumały kubek jogurtu naturalnegosólpieprzolej rzepakowy(przepis na 5 porcji) Kapustę szatkujemy, wrzucamy na patelnię, smażymy

Domowy zakwas na żurek 12

7 lat temu
Dodaj

robimy białą kiełbasę czy nastawiamy domowy zakwas na żurek. O tym ostatnim jest(...)kroku.   Tak jak barszcz Bożonarodzeniowy zyskuję duszę  dzięki zakwasowi buraczanemu, tak nie wyobrażam(...)nasypać odrobinę czarnuszki.   Tak przygotowany zakwas na żurek Wielkanocny  to gwarancja sukcesu

Czerwony barszcz wigilijny wg przepisu magdy gessler 12911

11 lat temu
Dodaj

zakwasu buraczanego (tutaj znajdziesz przepis: Zakwas z buraków wg Magdy Gessler) majeranek uszka (zobacz przepis na(...)pokrojone na ćwiartki (i pozbawione gniazd nasiennych) grzyby i zalać zimnym bulionem warzywnym. Gotować na średnim(...)Na koniec ewentualnie doprawić solą i pieprzem. Posypać majerankiem. Podawać z uszkami (zobacz przepis na: uszka

Post dąbrowskiej dania na wigilię 11

teraz
Dodaj

dania na Wigilię Post Dąbrowskiej dania na Wigilię Barszcz czerwony. Składniki: 4 duże buraki, 3 marchewki(...)miękkie. Następnie dodajemy czosnek i zakwas buraczany, podgotowujemy i odstawiamy na noc, żeby smaki i zapachy(...)kalafior ugotowany na parze, który świetnie będzie imitował uszka czy pierogi, a na dodatek będzie pysznie

Barszcz kiszony 1

7 lat temu
Dodaj

czerwonego barszczu :) A żeby nadać mu tradycyjny i domowy smak polecam samemu przygotować zakwas SKŁADNIKI(...)osoloną wodą. Zakręcamy i odstawiamy na 4-6 dni. Gotowy zakwas przecedzić, i przelać do butelek(...)Warto obserwować zakwas i gdy pojawi się piana zebrać ją łyżką Buraki z zakwasu można użyć

Barszcz biały chrzanowy. zupa chrzanowa na wędzonce z białą kiełbasą. 7

9 lat temu
Dodaj

tuż, tuż, dziś zapraszam na bardzo smaczną typowo świąteczna zupę biały barszcz z chrzanem, białą kiełbasą(...)jajkiem. Gęsty, aromatyczny, szybki w wykonaniu, bez zakwasu, doprawiony sporą ilością chrzanu, majeranku, czosnku, zaprawiony śmietaną(...)litry wody Dodatkowo jajka ugotowane na twardo, posiekana zielona cebulka Wykonanie Wędzonkę przełożyć do garnka, zalać

Sok z kiszonych buraków -samo zdrowie 4

8 lat temu
Dodaj

barszczu. Z tym, że dodajemy go pod koniec gotowania, tak aby nie zniszczyć dobrych składników zakwasu(...)Składniki na ok 3 litry soku:ok 1,5-2kg burakówgłówka czosnku,5 liści laurowych8

Barszcz ukraiński 12

teraz
Dodaj

macie głowy i czasu do przygotowania buraczanego zakwasu, dlatego dziś proponuję Wam wersję błyskawiczną, która jest(...)białej fasoli 1 łyżka koncentratu pomidorowego koncentrat barszczu Krakus sól, pieprz w kulkach, ziele angielskie, liść(...)majeranek Marchewkę, pietruszkę, seler obrać i zetrzeć na dużych oczkach tarki, dodać do dużego garnka

Zupa jarzynowa z burakami

8 lat temu
Dodaj

burakami wyszła baaaardzo spoko. Jeżeli lubicie barszcz i zajadacie się zupami, zróbcie koniecznie. Za jakiś czas(...)makaronem. Składniki:1,5 l wody300 ml zakwasu z buraków3 ziemniaki2 buraki1 marchewka1 korzeń pietruszkipół małego(...)soku z cytrynyszczypta cukrujogurt naturalnysól pieprz (przepis na 4-5 porcji) Buraki wkładamy do folii aluminiowej

żurek domowy 6

7 lat temu
Dodaj

ogórkach, po kapuście....wówczas jest nazywany białym barszczem, który też przepysznie smakuje. Skład: 4 litry wody(...)łyżki czubate majeranku, ~1 litr zakwasu, jajka ugotowane, smalec. Najpierw w wodzie gotujemy włoszczyznę, ziemniaki(...)jajka. Jak jajka się ugotują, to podsmażamy na smalcu boczek, cebulkę. Potem dodajemy to razem

Wielkanocny żurek 1213

7 lat temu
Dodaj

naturalnym zakwasie. Oszczędzi Wam on przygotowanie domowego zakwasu, co często jest sporym wyzwaniem. A Wy jaką(...)morska, pieprz, majeranek do podania: jajka ugotowane na twardo Do wrzącego bulionu dodać koncentrat żurku oraz(...)jajkiem ugotowanym na twardo. Smacznego! *Wpis powstał przy współpracy z Krakus   Podobne:Barszcz ukraińskiCiecierzyca