Zupa-krem z jarmużu z ziemniakami, brokułem i kuskusem 12
9 lat temu
Śledź Dodaj
oraz trochę pieprzu, liść laurowy i ziele. Gotujemy do miękkości warzyw, następnie dodajemy obrane i pokrojone(...)drobną kostkę ziemniaki. Gotujemy aż będą miękkie. Gdy tak się stanie wyjmujemy seler, pietruszkę, por, liście(...)wycinamy łodygi i kroimy drobniej. Dorzucamy do gotującej się zupy, po około 5 minutach całość blendujemy
9 lat temu
Śledź Dodaj
wrzucić do garnka. Dodać przyprawy oprócz soli. Gotować aż składniki będą miękkie, ok 40-50 minut(...)pomidorowy, doprawić do smaku solą i pieprzem. Gotować jeszcze ok 10 minut. * Mięso z szynki(...)łopatki wymaga trochę dłuższego gotowania dlatego należy je najpierw podgotować aż będzie prawie miękkie i dopiero
Zupa krem z ogórków kiszonych 17
9 lat temu
Śledź Dodaj
zaraz po pomidorowej najbardziej lubianą zupką. Zawsze gotuję ją ze swoich kiszonych ogórków z kawałkami ziemniaków(...)kostkę. Bulion zagotować i wrzucić pokrojone ziemniaki. Gotować do miękkości. Ogórki kiszone zetrzeć na tarce(...)ziemniaki będą już miękkie dodać starte ogórki. Gotować jeszcze 5 minut. Gdy wolimy bardziej kwaśną zupkę
8 lat temu
Śledź Dodaj
liścia laurowego i ziele angielskie. W czasie gotowania wywaru przygotowujemy klopsy. Do miski wrzucamy mięso mielone(...)kulki, obtaczamy w mące i wrzucamy do gotującej się wody z warzywami. Teraz pora na ziemniaki(...)kostkę - gotowe wrzucamy do zupy. Całość gotujemy na wolnym ogniu. Gdy warzywa będą miękkie, a klopsy
8 lat temu
Śledź Dodaj
smakował. Mieliśmy ustalone, że osoba, która gotuje budyń rozlewa porcje, a to oznaczało, że dla gotującego(...)gorącego mleka wlać zawartość miski i gotować co chwilę mieszając. Rozlać do miseczek. Smacznego Nawet sobie
Restauracja la maison zmienia się z nowym szefem kuchni 12
8 lat temu
Śledź Dodaj
jedna gwiazdka Michelina). Prowadził tam kursy gotowania z szefem Olivierem Valadem, który był zastępcą szefa kuchni(...)menedżerami. - Przekonamy gości świeżością, w moim gotowaniu od zawsze stawiam na smak. To będzie kuchnia francuska(...)tylko niespotykanym dotąd w kraju wysokim standardem gotowania, ale także obsługi oraz bardzo szeroką kartą
Zupa z serka topionego z makaronem i pulpetami 2
8 lat temu
Śledź Dodaj
Uformować małe pulpeciki, wrzucić je do gotującej się zupy. Gotować około 20 minut na mniejszym(...)czasie dodać serki topione, gotować co chwilę mieszając do momentu rozpuszczenia się serków
Mięsne krokiety cannelloni z sosem pieczarkowym 612
8 lat temu
Śledź Dodaj
momencie gdy włożyłam makaron do gotującej wody, dzieci mnie tak zakręciły, że z minuty zrobiło się(...)masła Sposób przygotowania: Makaron cannelloni wrzucamy do gotującej się wody na 1½ minuty. Odcedzamy i osuszamy(...)zalewamy 150ml wody z łyżką masła. Gotujemy na wolnym ogniu dodając w międzyczasie posiekaną drobno cebulę
9 lat temu
Śledź Dodaj
miski, w której będziemy ubijać masę). Gotujemy syrop 4 stopnia. Do rondla wlewamy wodę, wsypujemy cukier(...)syrop zacznie gęstnieć. Jeżeli mamy termometr to gotujemy do 130° C. Bez termometru – musimy przeprowadzać próby(...)Ciasto na niedzielę (ptysie, eklerki) : - Prawo do gotowania z pasją - Kuchnia co dnia - Cook - Sama słodycz
teraz
Śledź Dodaj
ceramicznej kuchni na 4) . Wlewamy śmietanę – gotujemy, aż cukier się rozpuści, następnie wlewamy całą puszkę(...)aromatu, z tego ½ – wanilia, ¼ śmietankowy, ¼ rumowy). Gotujemy mieszając przez 10 minut. Zmniejszamy temperaturę o połowę(...)mnie do 2) i gotujemy jeszcze 30 – 40 minut, aż masa zacznie brązowieć i gęstnieć
Knedle ze śliwkami zapiekane z kruszonką migdałową 39
9 lat temu
Śledź Dodaj
metalowa miarka o pojemności 250 ml Ziemniaki gotujemy w dzień poprzedzający przygotowanie knedli. Na drugi dzień(...)dużym garnku nastawiamy wodę, w której będą gotowane knedle. Śliwki rozkrajamy do połowy i usuwamy pestki(...)formując okrągłe knedle. Wrzucamy na wrzątek i gotujemy 3 minuty od chwili wypłynięcia. Ugotowane wyjmujemy łyżką
Ziemniaczana zupa krem z szaszłykami 2
9 lat temu
Śledź Dodaj
zupę ugotowali neandertalczycy. Ludzie pierwotni wykorzystywali do gotowania zupy dołek wykopany w ziemi. Wykładali go skórą(...)godzin). W tej samej wodzie potem gotujemy ok. 45 minut. Ugotowane odcedzamy na sitku zachowując wywar(...)minut. Następnie wlewamy bulion i wywar z gotowanych prawdziwków. W międzyczasie, na rozgrzanym oleju szklimy pokrojone
7 lat temu
Śledź Dodaj
nadejściem października od razu mam ochotę na gotowanie gęstych - takich, że przysłowiowa łycha staje(...)garnka i zalewamy płynem. Gotujemy na małym ogniu do momentu, aż mięso będzie miękkawe(...)cebulę i pieczarki marchewkę, paprykę i ziemniaki. Gotujemy do miękkości ziemniaków, około 10-15 minut. Przyprawiamy
Pyszna zupa z zielonej soczewicy-szybka i sycąca 2
8 lat temu
Śledź Dodaj
Przygotowanie:W dużym garnku, w którym będziesz gotować zupę, rozgrzej oliwę i przesmaż na niej cebulę(...)zieloną soczewicę i zalej 1 litrem wody. Gotuj, aż soczewica zmięknie, co trwa zwykle około(...)puszki i pozostałe przyprawy (oregano, pieprz, sól). Gotuj kolejny kwadrans.Na koniec do zupy dodaj ocet, wymieszaj
7 lat temu
Śledź Dodaj
pokrojone brzoskwinie, cukier oraz sok z cytryny. Gotujemy na dużym ogniu. Podczas gotowania musimy usuwać powstającą(...)wierzchu szumowinę. Zmniejszamy ogień i gotujemy, aż dżem zgęstnieje i straci objętość o połowę. Dżem
7 lat temu
Śledź Dodaj
soli wędzonej. Do zagotowanej wody wkładamy mięso. Gotujemy 10 minut od ponownego zawrzenia wody. Zostawiamy mięso(...)garnku z wodą do całkowitego wystudzenia (ja gotowałam wieczorem i zostawiłam do wystudzenia na noc). Ponownie(...)mięsem i tą samą wodą na gaz. Gotujemy kolejne 10 minut od chwili zawrzenia wody. Odstawiamy
6 lat temu
Śledź Dodaj
dowiedzie się jak ją przygotować, jak długo gotować i z czym podawać.. serdecznie zapraszam(...)cennych porad. Tak samo przygotowuje się do gotowania zarówno fasolkę żółtą, jak i zieloną. Fasolka żółta(...)delikatniejszą strukturę i zazwyczaj gotuje się szybciej niż ta zielona... Ale o tym i o kilku
Makaron z sosem ze świeżych pomidorów 4
6 lat temu
Śledź Dodaj
minut, do redukcji sosu. Pod koniec gotowania dodajemy sól, pieprz i poszarpane liście bazylii. Makaron gotujemy(...)można dolać do makaronu odrobinę wody z gotowania. Makaron przekładamy na talerze, posypujemy startym serem
Czekośliwka 11
6 lat temu
Śledź Dodaj
śliwki puszczą sok zwiększyć płomień i gotować jak powidła aż śliwki się rozpadną i całość zgęstnieje(...)uzyska odpowiednią dla nas konsystencję. Można sobie gotowanie rozłożyć na 2-3 dni lub całość zrobić(...)zgęstnieje dodać połamaną czekoladę i kakao. Gotować aż czekolada się rozpuści. Wymieszać dokładnie aby połączyła się
6 lat temu
Śledź Dodaj
octu winnego sól pieprz olej rzepakowy Ryż gotujemy al dente. Makrelę obieramy ze skóry i ości(...)dodajemy liście i ziele, przykrywamy pokrywką i gotujemy do miękkości warzyw. Następnie dorzucamy pomidory z zalewą(...)koncentrat, ocet, sól i pieprz. Gotujemy bez przykrycia do redukcji płynów. Pod koniec wrzucamy kawałki makreli
Kapuśniak na żeberkach. przepis krok po kroku. 12
teraz
Śledź Dodaj
Dodaj liście angielskie, liście laurowe, zalej wodą. Gotuj około 30 minut na małym ogniu(...)czasie dodaj ziemniaki pokrojone w kostkę, gotuj do miękkości, około 10-15 minut(...)macie link do tej uczciwej. Gotuj jeszcze 30 minut na małym ogniu
Podsumowanie akcji "pora na pomidora 2016" 2
8 lat temu
Śledź Dodaj
pomidorów z jogurtem greckim. autorka: Di gotuje | blog: Di gotuje Makaron z kiełbasą i pomidorami autorka(...)feta autorka: migotka28 | blog: Monia miesza i gotuje Frittata z brokułem, fetą i pomidorkami Zupa pomidorowa
9 lat temu
Śledź Dodaj
prostu konsystencji smarowidła, którą uzyskuje się przez gotowanie jabłek na niewielkim ogniu przez kilka godzin(...)cytryny i kilka łyżek wody. Zagotować i gotować pod przykryciem przez godzinę lub (jeżeli jabłka(...)przyprawy, zamieszać. Doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu przez 3-4 godziny. Masa powinna
teraz
Śledź Dodaj
jeśli wolicie fit. Ryba jest krótko gotowana w sosie, bez panierowania i wcześniejszego smażenia. Gwarantuję(...)minuty. Dodać pomidory, sumak i słodką paprykę. Gotować przez 15 minut na małym ogniu(...)sosu odłożone pomidory i kawałki ryby. Gotować jeszcze chwilę (3-5 minut cieniutkie filety flądry
Zupa z zielonym groszkiem, ziemniakami i koprem
9 lat temu
Śledź Dodaj
pieprz. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć moc i gotować na małym ogniu ok. 45 minut. Warzywa(...)pokroić w kostkę. Dodać do bulionu warzywnego. Gotować ok. 7 minut, dorzucić groszek. Gotować jeszcze kilka
10 lat temu
Śledź Dodaj
barszcz, ale ku mojemu wielkiemu zdziwieniu... czerwony... Gotowany tylko na kiszonych burakach (zakwasie) z olbrzymią górą(...)angielskie i listek. Doprowadzić do wrzenia i gotować pod przykryciem przez ok. 30 minut. Dodać majeranek(...)gotować jeszcze 10 minut. Usunąć listek i ziele angielskie. Zupę zmiksować lub przetrzeć przez sitko. Ponownie
10 lat temu
Śledź Dodaj
rumieniąc. Dodać wino, śmietankę i gałązki lubczyku. Gotować na średnim ogniu ok. 3-4 minuty. Dodać(...)małże, przykryć, potrząsnąć rondlem. Gotować 4-5 minut, aż wszystkie małże się otworzą (nie należy czekać(...)dłużej niż 6 minut). Podczas gotowania potrząsnąć jeszcze raz rondlem, żeby małże równomiernie się ugotowały. Posypać
teraz
Śledź Dodaj
ugotowanego mięsa wołowego 300 g gotowanego mięsa wieprzowego lub drobiowego (może też być pół na pół(...)klarowanego masła kilka łyżek wywaru/rosołu z gotowania mięsa (jeżeli mięso jest bardzo suche, to może(...)się zagotuje, zmniejszyć ogień na średni i gotować ok. 2 minuty od wypłynięcia. Podawać okraszone cebulką
