Domowy knoppers 17

Knoppers czyli wafelek mleczno-orzechowy składa się z tłuszczu, cukru i mąki. Oprócz tego zawiera orzechy laskowe i mleko. A gdyby tak zrobić swoją domową wersję popularnego batonika? - od dawna chodziło mi to po głowie. Przepisów jest całe mnóstwo, ale niestety również zawierają cukier rafinowany i niezdrowe tłuszcze. Robiąc os...