Sałatka z tortellini i rukoli ✨

Składniki:
Tortellini 400 g
Rukola 60 g
Suszone pomidory 8 sztuk
Mozzarella mini 125 g
Parmezan 3 łyżeczki
Słonecznik dwie garście
Olej Kujawski tłoczony na zimno len 2 łyżki
Sól
Pieprz
Przygotowanie:
Kulki mozzarelli przekroić na pół, pomidory drobno pokroić. Tortellini ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Do miski przekładamy r...