Brokuł, nazywany również zielonym kalafiorem albo
kapustą szparagową, to warzywo, które jest nie tylko bogate w cenne wartości
odżywcze, takie jak kwas foliowy, żelazo lub błonnik, ale i wszechstronny
składnik kulinarny. To doskonały dodatek do wielu dań — zarówno tych z mięsem,
jak i wegetariańskich. Poniżej przestawiamy sprawdzone przepisy z brok...