Zrazy z karkówki z kapustą kiszoną i boczkiem 5

Składniki:
Karkówka 6 plastrów grubszych
Kapusta kiszona 300 g
Boczek surowy wędzony 200 g
Cebula mała
Sos sojowy łyżka opcjonalnie
Bulion lub woda
Ziele angielskie
Liść laurowy
Sól
Pieprz
Mąka
Przygotowanie: