Gęsi smalec z cebulą
Gęsi smalec z cebulą, to pyszny i dużo zdrowszy zamiennik dla naszego klasycznego smalcu. Tak jak pisałam w poprzednich wpisach o gęsinie, gęsi tłuszcz jest zdrowy, ponieważ zawiera dużo pełnowartościowego białka i kwasów jedno- i wielonasyconych.Smalec z gęsi przygotowuje się dokładnie jak ten tradycyjny wieprzowy, tylko jest ...