Zastanawiasz się, czy gorycz wyczuwalna w trakcie picia kawy jest elementem nieuniknionym? Chcesz wiedzieć, co wpływa na smak pobudzającego napoju? Dowiedz się, od jakich kwestii zależna jest wariacja smakowa każdego espresso i sprawdź, skąd bierze się gorycz w kawie.
Gorzka kawa – co ona oznacza?
Każdy, kto choć raz w życiu spróbował p...
