Składniki:
( porcja na 3 słoiki pojemności 1l)
Kapusta główka waga ok. 3 kg ( waga przed krojeniem)
Marchew 2 średnie
Sól kamienna niejodowana 50 g
Przygotowanie:
Kapustę poszatkować, marchew obrać i poszatkować. Całość zasypać solą i ugniatać. Miskę przykryć ściereczką i odstawić na ok. 5 godzin. Co godzinę powtarzać czynność i wygniatać ...
Kapusta kiszona w słoiku - prosty przepis 97

Śledź
Poczytaj
Idealne sałatki na weekend!
Idealnie dobrane sałatki na weekend! Przydadzą się na weekendowej zabawie w dobrym towarzystwie!
Proponowane wpisy
Czego szukasz?
Osoby, które trafiły na ten wpis szukały : kapusta słoiki słoik sok kapusty kiszonej kapusta kiszona sól do słoika do słoików w kapuście