Leczo z cukinią 62

Leczo z cukinią to pyszne, kolorowe danie jednogarnkowe pełne warzyw, które idealnie sprawdzi się nie tylko w sezonie letnim, ale i jesiennym. Najczęściej przygotowuję go w większej ilości i zamykam w słoikach. A potem tylko otwieram słoik, podgrzewam i podaję z pieczywem. Jego przygotowanie jest naprawdę bardzo szybkie i proste, a smakuj...