Sałatka z surowego kalafiora 2

Dziś mam nietypowy pomysł na sałatkę, bo z tego co wiem nie wszyscy jadają kalafiora na surowo. My w domu go uwielbiamy i jeśli jeszcze go nie jadłaś/eś w takiej postaci, to koniecznie musisz spróbować. Jest pyszny, chrupiący no i ma zdecydowanie więcej witamin i wartości odżywczych niż ten ugotowany, dlatego warto go jeść w takiej właśnie postaci....