Zapiekanka z cukinii - przygotowanie składników zajmuje tylko kilka minut 363

Składniki:
(na tortownicę 24 cm)
Cukinia 500 g
Marchewka 200 g
Pieczarki 200 g
Jajka 4
Cebula średnia
Ser tarty 200 g
Kasza manna 130 g
Olej łyżka
Czosnek 3 ząbki
Koperek 1/2 pęczka
Sól
Pieprz
Słodka papryka łyżeczka
Przygotowanie:
Cukinię zetrzeć na tarce jarzynowej na grubych oczkach, lekko posolić, odstawić na kilka minut i odcisnąć z nadmi...