Prosty deser, coś na bazie Tiramisu, tyle, że bez dodatku jajek, a na śmietance z mascarpone.
Najtrudniejsza część deseru, to połączenie masy z rozpuszczoną czekoladą – śmietana i mascarpone są mocno schłodzone, więc ciepłą, rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladę należy przed dodaniem do masy przestudzić. Nie można jednak zwlekać zbyt dłu...
Czekoladowy deser a’la tiramisu 72
Śledź
Poczytaj
9 rzeczy, których nie powinieneś robić na pusty żołądek
9 rzeczy, których nie powinieneś robić na pusty żołądek
Praktyczne zastosowanie dla fusów po kawie!
Nie wyrzucaj fusów po kawie! Sprawdź, jak je praktycznie wykorzystać!