Sałatka śledziowa z pieczarkami 2

Sałatka śledziowa z pieczarkami w tym wydaniu to całkowicie nowy pomysł a tym samym przepis na śledzia.
Składniki (na 4-5 osób):
0,5 kg śledzi matiasów2 nieduże marchewki1 cebula20 dag pieczarek2 -3 łyżeczki koncentratu pomidorowegomasło klarowaneSkładniki zalewy:125 ml octu winnego z wina białego lub jabłkowego350 ml wody3 kulki ziela angielsk...