Krem szodonowy 5

Przeglądając przedwojenne przepisy deserów można zauważyć, że dawniej dużą popularnością w naszej kuchni cieszyły się kremy. Dziś taka forma eleganckich słodkości jest już nieco zapomniana. Poniższy przepis na krem szodonowy powstał na podstawie receptury z książki „Praktyczny kucharz warszawski” (autora brak) z roku 1889 oraz „365 obiadów za pięć ...