Co zjeść w poznaniu? parowańce, zraz i ... sprawdźcie sami! 4

Jak Poznań to muszą być "kluchy". Gały, parowańce, jak zwał tak zwał, ale podczas pobytu w Poznaniu musiałam spróbować klusek z ciasta drożdżowego robionych na parze. Tradycyjnego zraza z polędwicy wieprzowej z modrą kapustą. Takich posiłków w mojej kuchni na próżno szukać, zazwyczaj królują lżejsze potrawy. Ale raz na jakiś czas można spróbować no...