Moi drodzy,
jakiś czas temu polecałam Wam książkę Aleesandro Vali „Twój włoski chleb. Przepisy z różnych regionów”. Dla początkujących – by poznali podstawy pieczenia chleba, zrozumieli jak ważny jest wybór odpowiedniej mąki, poznali triki na to by ciasto lepiej rosło i wiele ciekawych przepisów. Ale również dla osób bardziej zaawansowanych. Dziś w...
