Kolejna wersja cukiniowych placków. Do cukiniowej masy dodałam pokruszone ser feta raz troche ziarenek siemienia. Gotowe placki podałam z dipem ogórkowym z miętą.
składniki:
1 kg młodej cukinii, u mnie żółta i zielona
200 g sera feta
3 łyżki ziaren siemienia lnianego
2 duże jajka
4-5 łyżek mąki pszennej
sól,pieprz
olej do smażenia, u mnie rzepako...