Schab karkowy pieczony z dodatkiem cebuli oraz śliwek. To bardzo prosty i bardzo stary przepis na pieczony schab obiadowy.
Mięso podajemy na ciepło, gdyż pieczemy je na smalcu. Czas pieczenia zaś ograniczamy do minimum. Schab ma być soczysty :-)
Czas przygotowywania: 30 minut
Czas pieczenia: 50 minut
Ilość porcji: pieczeń na 6-8 ...