Szakszuka raz - czyli jajka w pomidorach 1

SKŁADNIKI NA JEDNĄ PORCJĘ
3 jajkapół łyżeczki masła klarowanegopół małej cebulimały ząbek czosnku duży pomidor (lub dwa mniejsze)sól, pieprz, oregano, papryczka chilinatka pietruszki
Pomidora - sparzyć i pokroić na małe kawałeczkiNa małej patelni (u mnie średnica 18 cm) rozgrzewamy masło i smażymy cebulkę i czosnek. Dodajemy pomidory wr...