Nie wiem, jak Wy, ale ja bardzo lubię pieczarki i to pod każdą postacią. Smażone, pieczone, gotowane, grillowane, w sosie, pasztecie… i nie tylko. Pieczarki pod migdałowo pistacjową pierzynką należą do moich ulubionych.
Składniki:
- 13 dużych pieczarek (portobello)
- 220g mielonych migdałów
- ok. 40g pistacji
- 2 pory
- 2 jajka
- s...