Bardzo lubię śledzie. Dlatego robię je dość często. Przeważnie marynuję w occie
po wiejsku. Tym razem zrobiłam w oleju, z dodatkiem cytryny.
Wystarczy, że postoją w zalewie 24 godziny i są dobre do jedzenia.
Jeśli od razu nie zjecie, to nic nie szkodzi, śledzie mogą stać w lodówce
spokojnie 2-3 tygodnie. Im dłużej stoją tym są smaczniejsze.
Bardzo ...
