Frittata często gości na naszym stole szczególnie w sezonie gdy mamy pod dostatkiem świeżych warzyw. W masie jajecznej można zatopić co tylko się chce. Tym razem wersja szparagowa z suszonymi pomidorami i mozzarellą.
składniki:
8 jajek
250 g zielonych szparagów ( bez zdrewniałych końcówek)
4-5 suszonych pomidorów z oleju
10-12 kulek mini mozzarel...
