Sałatka z muszelek, kurczaka… i nie tylko 2
9 lat temu
Śledź Dodaj
pęczek rzodkiewek - 4 mini papryki kolorowe (lub po ½ czerwonej i pomarańczowej) - 1 czerwona cebula - jasna część(...)grillowanych mięs, ryb, warzyw, zup, sosów. Najpopularniejsza w potrawach kuchni japońskiej. Stanowi jeden ze składników popularnej
Zupa rybna z kluskami francuskimi 3
8 lat temu
Śledź Dodaj
Japońskie to misoshiru i suimono, tajskia - Tom yum, węgierska – halászlé, śródziemnomorska – bouillabaisse, rosyjskie - ucha(...)garnek): - ok. 2 kg filetów z różnych ryb bez skóry (pstrąga łososiowego, dorsza, mintaja, łososia) - wywar(...)wywar ugotowany na resztkach pozostałych z filetowania ryb (głowy, kręgosłupy…), ale można też wykorzystać wywar warzywny
Chińszczyzna z ryżem basmati 12
8 lat temu
Śledź Dodaj
sypkie. Niezastąpiony do potraw hinduskich – pilawu, ryb, drobiu, mięsa. Choć ryż dawno zawojował kuchnie świata(...)szalotki - 1 papryka czerwona - kawałek białej rzepy japońskiej (daikon) - kilka ząbków czosnku (ilość według uznania) - zielona(...)zostawiamy przykryty garnek na 20 minut. Po 20 minutach ryż jest gotowy. W międzyczasie kroimy warzywa
Dlaczego warto stosować sos sojowy
6 lat temu
Śledź Dodaj
wieku kupcy holenderscy, ale największą popularność zyskał po II wojnie światowej. Składniki sosu sojowego Naturalnie(...)zawiera 10g białka na 100ml i według japońskiego systemu oceny jakości sosu sojowego jest(...)niezbędnym dodatkiem w kuchni azjatyckiej, zwłaszcza chińskiej, japońskiej i koreańskiej. Także w kuchni polskiej cieszy się
