Lato 6758 wpisów

Matka bez kawy nie da rady 2

7 lat temu
Dodaj

tarasie. A, nie - tak było kilka porządnych lat temu. Teraz myślę o kawie zaraz gdy przewinę

Dip z serka koziego z suszonymi pomidorami, orzechami włoskimi i papryką 1

7 lat temu
Dodaj

wakacyjne miejsca. Przede wszystkim, nie tylko zresztą latem, lubię kreować nowe przepisy inspirowane smakami, jakie oferują

Surówka z kapusty włoskiej z jagodami goji i miodem 1

8 lat temu
Dodaj

właściwości leczniczych znana jest od ponad 4.000 lat. W starożytnym Rzymie kapustę uważano za panaceum

Sałatka z kaszy bulgur – tabbouleh 2

8 lat temu
Dodaj

świecie – znano ją już 4000 tysiące lat temu! Najpopularniejsza w krajach Dalekiego Wschodu. Wspaniała

Chleb pszenno orkiszowy 10

9 lat temu
Dodaj

rozpowszechniony w epoce brązu tj. 1600-650 lat p.n.e. W czasach Cesarstwa Rzymskiego stanowił podstawowe zboże

Placek jogurtowy – truskawkowo morelowy 3

9 lat temu
Dodaj

Zbliża się lato, więc pora na ciasta z wykorzystaniem sezonowych owoców. Tym razem wydarzenie Ciasto

Jogurt granatowo truskawkowy 3

9 lat temu
Dodaj

właściwości rubinowych owoców. Znane były kilka tysięcy lat przed nimi”. Gorąco polecam i… na zdrowie

Sól selerowa 4

9 lat temu
Dodaj

były znane Egipcjanom już przed kilku tysiącami lat. Robiąc domowy susz warzywny, przy okazji „wyszła”  sól

Kuskus cytrynowo czosnkowy z pesto z pieczonych buraków 4

teraz
Dodaj

Historia kuskusu sięga 3 tysięcy lat p.n.e. Słowo „kuskus” pochodzi od słowa z języka arabskiego kaskasa

Najlepszy chrzan domowy 1

9 lat temu
Dodaj

przegotowana) woda    (ilość według potrzeb)       Latem kupiłam trochę chrzanu do ogórków małosolnych. Sezon

Blok czekoladowo bakaliowy 5

9 lat temu
Dodaj

ciasta, ale raczej deser… jak za dawnych lat. Dziękuję Bożence za zaproszenie i przypomnienie tego smakołyku

Papryka pieczona 1

9 lat temu
Dodaj

Ojczyzną papryki jest Ameryka Południowa. Już 2000 lat temu uprawiali ją Peruwiańczycy. Do Europy trafiła zaś

Kurczak na butelce piwa podany z pilsnerem 2

teraz
Dodaj

Latem, podczas upałów,  nikomu nie chce się stać przy kuchni i piekarniku. Właśnie dlatego szukamy potraw

Eklerki z kremem budyniowym 6

teraz
Dodaj

Marie-Antoine Carême, francuski kucharz, żyjący w latach 1784-1833.  Eklerki z kremem budyniowym.     Składniki

Domowe lody truskawkowe

10 lat temu
Dodaj

całym świecie. Jadamy go o wiosną, latem, jesienią i zimą, ale preferujemy podczas letnich upałów. Chłodzące

Pierogi z truskawkami 4

10 lat temu
Dodaj

lubi truskawek? Już zapach przywodzi na myśl lato, promienie słońca i wspaniałe orzeźwienie. Pierogi z truskawkami

Barszcz śledziowy 3

teraz
Dodaj

coś ocenić – trzeba jednak spróbować. Latem, w upalne dni – smakuje wspaniale. Tym razem przygotowałam

Makaron chow mein z krewetkami na ostro 1

10 lat temu
Dodaj

etnicznej różnorodności Singapuru. Powstała na przestrzeni kilkuset lat wzajemnego oddziaływania tubylczych Malajów, dominujących Chińczyków, Hindusów, społeczności

Kapuśniak z czerwoną soczewicą 1

10 lat temu
Dodaj

Lato się kończy, upały minęły. Nadchodzi pora na dania bardziej treściwe. Najlepiej w tym przypadku sprawdzają

Kruchy placek morelowo budyniowy 3

10 lat temu
Dodaj

zawsze cieszą się wielkim powodzeniem, nie tylko latem, kiedy jest sezon na truskawki, wiśnie, jagody…  Morele

Biszkopt 1

teraz
Dodaj

tortownicę o średnicy 26cm. Przepis dostałam lata temu od mojej koleżanki Halinki. Biszkopt – krok

Kefir malinowy z grzybka tybetańskiego 4

11 lat temu
Dodaj

niego przyrządzany, był stosowany od wielu setek lat przez mnichów  z Tybetu zarówno w medycynie

Placek malinowo migdałowy 4

11 lat temu
Dodaj

Lato kusi nas owocami. Maliny, truskawki, jagody, porzeczki… i nie tylko, są jego bezsporną i chlubną

Zupa z pieczonej botwinki 8

11 lat temu
Dodaj

moim zdaniem, z najlepszych zup, zapowiadająca początek lata. Może być przygotowana na ciepło i na zimno

Chleb dla leniwych… i nie tylko 7

11 lat temu
Dodaj

gości w mojej kuchni od wielu, wielu lat. Wyczytany ze starej książeczki z przepisami (bodajże „Przyślij

Tarta francuska z pomidorami i szynką parmeńską 3

11 lat temu
Dodaj

szynką parmeńską bardziej kojarzy się z latem, kiedy słońce wydobywa słodycz pomidorów. Ale, jak się

Racuszki z twarogu 1

11 lat temu
Dodaj

robi - moja Mama. Co prawda przez lata przepis modyfikowałam, ale ich smak pozostał niezmienny. To danie

Koktajl bananowo kokosowo malinowy

11 lat temu
Dodaj

jest dobra na… koktajl bananowo kokosowo malinowy. Latem orzeźwi, a wiosną, jesienią i zimą dostarczy dodatkowo

Pierogi ruskie 4

11 lat temu
Dodaj

przez Ruś, dotarł do Polski. Przez długie lata Polacy mieszkający we Lwowie i okolicach posługiwali się

Zupa potrójnie czosnkowa 2

11 lat temu
Dodaj

historią ludzi związany od ponad 7.000 lat. Używany do celów kulinarnych w Azji, Afryce i Europie

Rolada kokosowa 4

11 lat temu
Dodaj

przepisu, bodajże z „Poradnika Domowego”. Przez lata ulegał on systematycznym zmianom. Ten przepis – jest