Lato 6794 wpisów

Matka bez kawy nie da rady 3

8 lat temu
Dodaj

tarasie. A, nie - tak było kilka porządnych lat temu. Teraz myślę o kawie zaraz gdy przewinę

Dip z serka koziego z suszonymi pomidorami, orzechami włoskimi i papryką 2

8 lat temu
Dodaj

wakacyjne miejsca. Przede wszystkim, nie tylko zresztą latem, lubię kreować nowe przepisy inspirowane smakami, jakie oferują

Surówka z kapusty włoskiej z jagodami goji i miodem 3

8 lat temu
Dodaj

właściwości leczniczych znana jest od ponad 4.000 lat. W starożytnym Rzymie kapustę uważano za panaceum

Sałatka z kaszy bulgur – tabbouleh 3

9 lat temu
Dodaj

świecie – znano ją już 4000 tysiące lat temu! Najpopularniejsza w krajach Dalekiego Wschodu. Wspaniała

Chleb pszenno orkiszowy 11

9 lat temu
Dodaj

rozpowszechniony w epoce brązu tj. 1600-650 lat p.n.e. W czasach Cesarstwa Rzymskiego stanowił podstawowe zboże

Placek jogurtowy – truskawkowo morelowy 3

9 lat temu
Dodaj

Zbliża się lato, więc pora na ciasta z wykorzystaniem sezonowych owoców. Tym razem wydarzenie Ciasto

Jogurt granatowo truskawkowy 3

9 lat temu
Dodaj

właściwości rubinowych owoców. Znane były kilka tysięcy lat przed nimi”. Gorąco polecam i… na zdrowie

Sól selerowa 4

9 lat temu
Dodaj

były znane Egipcjanom już przed kilku tysiącami lat. Robiąc domowy susz warzywny, przy okazji „wyszła”  sól

Kuskus cytrynowo czosnkowy z pesto z pieczonych buraków 4

teraz
Dodaj

Historia kuskusu sięga 3 tysięcy lat p.n.e. Słowo „kuskus” pochodzi od słowa z języka arabskiego kaskasa

Najlepszy chrzan domowy 2

9 lat temu
Dodaj

przegotowana) woda    (ilość według potrzeb)       Latem kupiłam trochę chrzanu do ogórków małosolnych. Sezon

Blok czekoladowo bakaliowy 6

9 lat temu
Dodaj

ciasta, ale raczej deser… jak za dawnych lat. Dziękuję Bożence za zaproszenie i przypomnienie tego smakołyku

Papryka pieczona 1

9 lat temu
Dodaj

Ojczyzną papryki jest Ameryka Południowa. Już 2000 lat temu uprawiali ją Peruwiańczycy. Do Europy trafiła zaś

Kurczak na butelce piwa podany z pilsnerem 3

teraz
Dodaj

Latem, podczas upałów,  nikomu nie chce się stać przy kuchni i piekarniku. Właśnie dlatego szukamy potraw

Eklerki z kremem budyniowym 7

teraz
Dodaj

Marie-Antoine Carême, francuski kucharz, żyjący w latach 1784-1833.  Eklerki z kremem budyniowym.     Składniki

Domowe lody truskawkowe 1

10 lat temu
Dodaj

całym świecie. Jadamy go o wiosną, latem, jesienią i zimą, ale preferujemy podczas letnich upałów. Chłodzące

Pierogi z truskawkami 5

10 lat temu
Dodaj

lubi truskawek? Już zapach przywodzi na myśl lato, promienie słońca i wspaniałe orzeźwienie. Pierogi z truskawkami

Barszcz śledziowy 3

teraz
Dodaj

coś ocenić – trzeba jednak spróbować. Latem, w upalne dni – smakuje wspaniale. Tym razem przygotowałam

Makaron chow mein z krewetkami na ostro 2

10 lat temu
Dodaj

etnicznej różnorodności Singapuru. Powstała na przestrzeni kilkuset lat wzajemnego oddziaływania tubylczych Malajów, dominujących Chińczyków, Hindusów, społeczności

Kapuśniak z czerwoną soczewicą 2

10 lat temu
Dodaj

Lato się kończy, upały minęły. Nadchodzi pora na dania bardziej treściwe. Najlepiej w tym przypadku sprawdzają

Kruchy placek morelowo budyniowy 4

10 lat temu
Dodaj

zawsze cieszą się wielkim powodzeniem, nie tylko latem, kiedy jest sezon na truskawki, wiśnie, jagody…  Morele

Biszkopt 2

teraz
Dodaj

tortownicę o średnicy 26cm. Przepis dostałam lata temu od mojej koleżanki Halinki. Biszkopt – krok

Kefir malinowy z grzybka tybetańskiego 4

11 lat temu
Dodaj

niego przyrządzany, był stosowany od wielu setek lat przez mnichów  z Tybetu zarówno w medycynie

Placek malinowo migdałowy 4

11 lat temu
Dodaj

Lato kusi nas owocami. Maliny, truskawki, jagody, porzeczki… i nie tylko, są jego bezsporną i chlubną

Zupa z pieczonej botwinki 9

11 lat temu
Dodaj

moim zdaniem, z najlepszych zup, zapowiadająca początek lata. Może być przygotowana na ciepło i na zimno

Chleb dla leniwych… i nie tylko 8

11 lat temu
Dodaj

gości w mojej kuchni od wielu, wielu lat. Wyczytany ze starej książeczki z przepisami (bodajże „Przyślij

Tarta francuska z pomidorami i szynką parmeńską 3

11 lat temu
Dodaj

szynką parmeńską bardziej kojarzy się z latem, kiedy słońce wydobywa słodycz pomidorów. Ale, jak się

Racuszki z twarogu 2

11 lat temu
Dodaj

robi - moja Mama. Co prawda przez lata przepis modyfikowałam, ale ich smak pozostał niezmienny. To danie

Koktajl bananowo kokosowo malinowy 1

11 lat temu
Dodaj

jest dobra na… koktajl bananowo kokosowo malinowy. Latem orzeźwi, a wiosną, jesienią i zimą dostarczy dodatkowo

Pierogi ruskie 5

11 lat temu
Dodaj

przez Ruś, dotarł do Polski. Przez długie lata Polacy mieszkający we Lwowie i okolicach posługiwali się

Zupa potrójnie czosnkowa 3

11 lat temu
Dodaj

historią ludzi związany od ponad 7.000 lat. Używany do celów kulinarnych w Azji, Afryce i Europie

Rolada kokosowa 5

11 lat temu
Dodaj

przepisu, bodajże z „Poradnika Domowego”. Przez lata ulegał on systematycznym zmianom. Ten przepis – jest