Cukier 20069 wpisów

Rolada wuzetkowa 8

8 lat temu
Dodaj

kroku " Składniki : 4 jajka1 szklanka cukru pudru50 g mąki pszennej1 łyżka mąki ziemniaczanej3 łyżki kakao1(...)ubijamy na sztywną pianę .Żółtka ucieramy z cukrem pudrem.Stopniowo do masy żółtkowej dosypujemy mąki wymieszane(...)koniecznie miękkie o temp. pokojowej) ucieramy z cukrem pudrem ( 5 łyżek ).Następnie stopniowo dolewamy kefir , który

Knedle z kaszy jaglanej z truskawkami (vegan & gluten-free) 6

7 lat temu
Dodaj

knedli: kasza jaglana 1,5 szklanki, cukier brązowy 3 łyżki, mąka ziemniaczana 3 łyżki + mąka(...)jogurt naturalny lub roślinny do polania knedli, cukier brązowy do posypania, Sposób przygotowania: Kasze jaglaną prażymy(...)jednolitą masę, dodajemy skórkę z pomarańczy, cukier oraz mąkę ziemniaczaną. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Dłonie oprószamy

Aromatyczne ciasto z rabarbarem i karmelem! 12

7 lat temu
Dodaj

babcia trzymała duży metalowy, emaliowany kubek wypełniony cukrem, a każde z nas co chwilę maczało(...)margaryny- 5 jaj wiejskich- 120 g cukru pudru- 3 łyżki śmietany lub jogurtu- 150 ml konfitury(...)pokojowej ucieramy mikserem aż mocno zbieleje, dodajemy cukier puder i dalej ubijamy- żółtka oddziel od białek

Ciastka z dodatkiem kaszy manny 2

7 lat temu
Dodaj

szklanki kaszy manny * 2/3 szklanki cukru * 3 łyżeczki cukru waniliowego * 150 g masła(...)proszku do pieczenia * 3 jajka Wykonanie: Mąkę, cukier, cukier waniliowy, kaszę manną i proszek do pieczenia

Placek czereśniowo kokosowy na maślance 3

teraz
Dodaj

płynnego * - 2 szklanki maślanki * - 1 i ¾ szklanki cukru * - 4 łyżeczki proszku do pieczenia - 8 łyżek wiórków(...)wierzch kruszonki - kruszonka (przepis na blogu) - cukier puder    * szklanka – u mnie metalowa miarka o pojemności(...)Przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, dodajemy cukier, wiórki kokosowe – mieszamy składniki. Do drugiej miski wbijamy

Naleśniki biszkoptowe z serem 4

9 lat temu
Dodaj

tortowej - 5 dużych jaj - 5 łyżek drobnego cukru - 1,5  łyżeczki cukru waniliowego - 1,5 szklanki(...)Masa serowa: - 3 serki mascarpone - 1 jajko - cukier puder (do smaku) - ekstrakt waniliowy - skórka starta(...)białek i ucieramy (u mnie blenderem) z cukrami. Utarte żółtka dodajemy do masy z mlekiem

Babeczki jogurtowe 2

10 lat temu
Dodaj

szklanki mąki tortowej - 1,5 szklanki drobnego cukru do wypieków - 4 łyżeczki proszku do pieczenia - cukier(...)mąkę z proszkiem do pieczenia,  dodajemy oba cukry – mieszamy.  Do wysokiego pojemnika wlewamy mleko, jogurt(...)jest ich ozdobą, ale możemy je oprószyć cukrem pudrem lub przybrać kremem, czy bitą śmietaną

Jabłka w cieście 3

10 lat temu
Dodaj

łyżeczki proszku do piecznia - 2 łyżki cukru z wanilią - skórka starta z 1 cytryny (wyszorowanej(...)smażenia (u mnie z pestek winogron) - cukier puder do oprószenia   Do wysokiej miski, czy innego(...)mleko, całe jajka, przesianą mąkę z proszkiem, cukier oraz skórkę startą z cytryny. Ubijamy robotem

Chrusty na winie 4

teraz
Dodaj

ciasto:   - 3 szklanki mąki tortowej - ½ łyżki drobnego cukru do wypieków - szczypta soli - 120g masła (chłodne(...)białego wina wytrawnego - olej roślinny do smażenia - cukier puder do oprószenia       Do miski przesiewamy(...)mąkę, dodajemy cukier i sól – mieszamy. Do mąki ścieramy na tarce masło i palcami łączymy

Domowy kisiel z żurawiny 1

10 lat temu
Dodaj

Składniki:  - 600g świeżej żurawiny - cukier (lub jego zamiennik) – ilość wg upodobań - 1 łyżka cukru(...)szklankami wrzątku – doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy cukier i cukier z wanilią. Ilość substancji słodzącej zależy

Schab dojrzewający 5

10 lat temu
Dodaj

schabu bez kości - ½ szklanki cukru - ½ szklanki soli morskiej - ½ łyżki soli peklowej - 2 łyżki majeranku - 1 główka(...)osuszamy papierowym ręcznikiem i dokładnie obtaczamy w cukrze. Wkładamy do szczelnego woreczka  (użyłam dwóch strunowych woreczków(...)Schab wyjmujemy, wylewamy powstały płyn, płuczemy z cukru, zimna wodą. Osuszamy papierowym ręcznikiem.  Sól peklową mieszamy

Sernik czekoladowy z wiśniami 3

10 lat temu
Dodaj

digestives - 1 i ½ łyżki kakao - 2 łyżki cukru pudru - 110g miękkiego masła Składniki na masę serową(...)mąki ziemniaczanej - 1 i 1/3 szklanki drobnego cukru - 4 duże jajka - 1/3 szklanki śmietany(...)spód z herbatników. Herbatniki miksujemy, dodajemy kakao, cukier puder i miękkie masło. Łączymy składniki ręcznie

Szarlotka z połówkami jabłek 3

teraz
Dodaj

łyżeczki proszku do pieczenia - 1,5 łyżki cukru z wanilią - 10 jabłek (u mnie Golden Delicious(...)smaku kiwi Składniki na lukier: - ¾ szklanki cukru pudru - 1,5 – 2 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany(...)Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy cukier z wanilią – mieszamy suche składniki. Masło ścieramy

Sernik na zimno z owocami 5

10 lat temu
Dodaj

domowy) - 135g miękkiego masła - niepełna szklanka drobnego cukru - 2 żółtka - 2 łyżki cukru z wanilią(...)odstawiamy do wystygnięcia. Masło ucieramy z cukrem i cukrem z wanilią, dodajemy żółtka (jajka wcześniej sparzamy

Konfitura jabłkowa 4

10 lat temu
Dodaj

rozdrobnionych owoców w syropie o dużej zawartości cukru (60-70 proc.), który nadaje im trwałość. Przeciętnie(...)jest to 1 kg cukru na 1 kg owoców. Konfiturę potrzebowałam „na wczoraj”. Pomysł podsunęła(...)Składniki:  - 1 kg jabłek ( dałam jonagold) - 500g cukru - sok z cytryny - skórka z cytryny - ½ opakowania galaretki

Babka cytrynowa z lukrem limonkowym 4

10 lat temu
Dodaj

proszku do pieczenia - 4 jajka - 200g drobnego cukru do wypieków - sok z 1 cytryny - starta skórka(...)łyżeczka mąki pszennej do oprószenia) - lukier limonkowy (cukier puder + sok wyciśnięty z  limonki)   Masło rozpuszczamy(...)pozostawiamy do przestudzenia. Całe jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Przesiewamy obie mąki z proszkiem

Japońskie kuleczki mięsne 1

teraz
Dodaj

kurczaka - 1 małe jajo - 2 łyżeczki cukru - 1 i ½ łyżeczki sosu sojowego - mielone sansho (pieprz syczuański(...)szklarniowy - 40 ml octu ryżowego - 2 łyżeczki cukru - różowa sól himalajska - 1 łyżeczka startego świeżego imbiru(...)powyższych składników). Przekładamy do miski, dodajemy jajko, cukier i sos sojowy. Jeśli masa będzie za luźna

Ciepłe lody cytrynowe 2

10 lat temu
Dodaj

cytryny - 40 ml wody - 330 g cukru + 2 łyżeczki (drobny kryształ) Polewa: - 100g czekolady deserowej - 100g(...)rondelka z grubym dnem. Wsypać 330 g cukru i wymieszać. Zgarnąć, najlepiej pędzelkiem maczanym w wodzie(...)cukier ze ścianek rondla – postawić na gaz i gotować, nie mieszać (!). Gdy syrop osiągnie temperaturę

Markizy z kremem ajerkoniakowym 2

teraz
Dodaj

ciasto:  - 3 szklanki mąki tortowej - ½ łyżki drobnego cukru do wypieków - szczypta soli - 120g masła (chłodne(...)schłodzonej śmietanki kremówki    (do kremu) - cukier puder do oprószenia ciastek                 Ciasto przygotowujemy, jak na cannoli(...)poduszeczki. Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy cukier i sól – mieszamy. Do mąki ścieramy na tarce masło

Pudrowane poduszeczki 2

10 lat temu
Dodaj

Składniki :  - 3 szklanki mąki tortowej - ½ łyżki drobnego cukru do wypieków - szczypta soli - 120g masła (chłodne(...)białego wina wytrawnego - olej roślinny do smażenia - cukier puder do oprószenia ciastek   Ciasto przygotowujemy(...)cannoli. Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy cukier i sól – mieszamy. Do mąki ścieramy na tarce masło

Banany w migdałowym krokancie 22

10 lat temu
Dodaj

banany - ok. 200ml śmietanki kremówki - 1 łyżeczka cukru pudru - 1 łyżka mleka w proszku(...)płatków migdałowych - 30 g masła - 110 g cukru (kryształ) - esencja migdałowa                 Zacznijmy od krokantu. Masło rozpuszczamy(...)patelni, dodajemy cukier, migdały i odrobinę esencji migdałowej. Całość lekko rumienimy. Masę wykładamy na blaszkę wyłożoną

Pierogi leniwe 7

teraz
Dodaj

mnie oczywiście domowy) - 4 jajka - 2 łyżki cukru z wanilią - ok. 400g mąki tortowej (ilość zależy(...)delikatny, że nie wymaga mielenia), dodajemy żółtka, cukier z wanilią, ½ łyżeczki soli. Łączymy składniki. Dodajemy przesianą(...)można generalizować, że najlepsze są z cukrem i ze śmietaną, albo z cukrem i bułką tartą

Babeczki red velvet 3

11 lat temu
Dodaj

miękkiego masła - niecałe 1 i ½ szklanki drobnego cukru - 3 jajka - 230g jogurtu naturalnego - mała łyżeczka kakao(...)śmietany kremówki - 250g serka mascarpone - 2 łyżki cukru pudru - barwnik   Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową(...)solą. Rozcieramy robotem masło. Dodajemy partiami cukier i ucieramy. Do utartej masy dodajemy, kolejno po jednym

Deser malinowy z nutką cytryny 2

11 lat temu
Dodaj

mascarpone - 2 łyżki jogurtu greckiego - 2 łyżki cukru (do sosu malinowego) - 1 łyżka cukru pudru(...)łyżki soku z cytryny i 2 łyżek cukru. Śmietanę ubijamy z 1 łyżką cukru pudru (lepiej

Migdałowy makowiec 2

11 lat temu
Dodaj

ciasto kruche: - 500g mąki tortowej - 250g cukru pudru - 250g miękkiej margaryny (lub masła) - 4 żółtka surowe(...)migdałowa Dodatkowo: - płatki migdałowe do posypania - lukier (cukier puder,sok cytrynowy,wrzątek)   Dzień wcześniej szykujemy masę(...)drobnym sitkiem. Dodajemy mielone migdały, rozpuszczony miód, cukier puder, esencję migdałową, skórkę pomarańczową – mieszamy. Wsypujemy płatki

Wuzetka 3

11 lat temu
Dodaj

dużych jaj - 1,5 szklanki drobnego cukru - 1 szklanka mąki tortowej - ½ szklanki mąki ziemniaczanej - 4 łyżki(...)kwaśniej śmietany 30% (creme fraiche) - 4 łyżki cukru pudru - 1 łyżka żelatyny - ¼ szklanki wrzątku (do rozpuszczenia(...)pianę z dodatkiem szczypty soli, partiami dodajemy cukier. Gdy piana jest sztywna, do żółtek dodajemy

Ciasto biszkoptowe z mlekiem skondensowanym 41

6 lat temu
Dodaj

Biszkopt powinien się składać z jajek, cukru i mąki, a w przepisie klasycznym na każde jajko(...)bierzemy po 1 łyżce cukru i mąki. W tym przepisie będą dodatki: olej, mleko skondensowane(...)mleka skondensowanego - 3 białka - 45 g drobnego cukru do wypieków - 1/8 łyżeczki cream of tartar

Konfitura z kiwi ogrodowego na zimę. domowe przetwory. 5

6 lat temu
Dodaj

wiec dodaję do niego tylko minimalną ilość cukru. A Wy jak będziecie robić dostosujcie ilość cukru(...)Składniki -  4 kg kiwi - 20 dag cukru - 1 duża cytryna Wykonanie Umyte i osuszone kiwi(...)większego garnka, blenduje na gładko. Dodaje cukier i wyciśnięty sok z cytryny. Mieszam. Zagotowuję, skręcam

Drożdżówka z owocami,kruszonką i lukrem 3

teraz
Dodaj

lukier : 4-5 łyżek cukru pudru łyżeczka soku z cytryny  odrobinę wody  Przygotowanie:ROZCZYN(...)rozrobić w ciepłym mleku (można dodać łyżeczkę cukru), odstawić w ciepłe miejsce. Drożdże powinny mocno wyrosnąć(...)drożdże, utarte jajka, mleko z masłem, sól, cukier z wanilią. Wyrabiać ciasto wbijając powietrze do środka

Babka pomarańczowo - kawowa. 7

6 lat temu
Dodaj

wypróbuję. Składniki: 1 kostka margaryny 3/4 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 4 jajka 1/2 szklanki(...)Zetrzeć skórkę na tarce. Margarynę utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Cały czas ucierając dodawać