Jak już kiedyś pisałam, szpinak jest jednym z moich ulubionych warzyw. Ostatnio zapiekłam go z serem feta w cieście filo.
Składniki
6 płatów ciasta filo
500 g szpinaku
2 ząbki czosnku
1 mała cebula
100 g sera feta
1 jajko
Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na maśle, dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek i podsmażamy 30 sekund, dodajemy szpina...
