Jajek 17660 wpisów

Chrusty na winie 4

teraz
Dodaj

120g masła (chłodne, ale nie twarde) - 2 jajka - ½ szklanki białego wina wytrawnego - olej roślinny do smażenia(...)tarce masło i palcami łączymy w kruszonkę. Jajka mieszamy z winem przy użyciu trzepaczki i wlewamy

Kotlety mielone wieprzowe 6

10 lat temu
Dodaj

cebule - 4 ząbki czosnku - natka pietruszki - 2 jajka - 3 łyżki musztardy (dałam sarepską) - 2 łyżeczki słodkiej(...)pieprz, mieloną paprykę, musztardę, posiekaną pietruszkę i jajka. Dokładnie wyrabiamy. Pokrojone w kostkę cebule przesmażamy

Chlebek bananowy z żurawiną 25

teraz
Dodaj

arachidowego - 1 i ½ szklanki mąki tortowej - 1 jajko - sok z ½ cytryny - 1 łyżeczka sody oczyszczonej(...)cytryny, dodajemy olej, ekstrakt waniliowy, rozbełtane jajko, cukier i żurawinę – łączymy składniki. Wsypujemy mąkę

Sernik czekoladowy z wiśniami 3

10 lat temu
Dodaj

szklanki drobnego cukru - 4 duże jajka - 1/3 szklanki śmietany 30% - 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii - 200g(...)dodajemu cukier, a następnie – po 1 jajku (każde dodane delikatnie, ale dokładnie miksujemy przed dodaniem

Kotlet schabowy 3

10 lat temu
Dodaj

apetytem.       Składniki:  - ok. 800g schabu - 2 jajka (+ 1 łyżka zimnej wody) - różowa sól himalajska - świeżo(...)Najpierw w mące (nadmiar otrząsamy), potem w jajku i w bułce tartej (panierki nie dociskamy

Zupa z jarmużu à la szczawiowa 4

10 lat temu
Dodaj

pęczek świeżego koperku Dodatkowo: - ugotowany ryż - ugotowane jajka na twardo     Jarmuż dokładnie (kilkakrotnie) płuczemy. Odcinamy nożyczkami(...)dodajemy do zupy. Podajemy z ryżem i jajkiem na twardo. Zupa z jarmużu à la  szczawiowa

Szare kluski 4

10 lat temu
Dodaj

Składniki:  - 2 kg obranych ziemniaków - 2 jajka - 2 szklanki mąki pszennej - 1 łyżka mąki ziemniaczanej - sól(...)miski przekładamy starte ziemniaki, dodajemy przesiane mąki, jajka, sól. Masę dokładnie wyrabiamy. Na wrzącą wodę kładziemy

Paluchy wiedźmy

10 lat temu
Dodaj

Składniki:  - 225g miękkiego masła - 1 jajko - ¾ szklanki cukru pudru - 2 i 2/3 szklanki mąki tortowej(...)proszkiem do pieczenia, cukier puder, sól, jajko, ekstrakt waniliowy, esencję migdałową oraz miękkie masło. Wszystkie składniki

Babka cytrynowa z lukrem limonkowym 4

10 lat temu
Dodaj

łyżeczki proszku do pieczenia - 4 jajka - 200g drobnego cukru do wypieków - sok z 1 cytryny - starta(...)mikrofali) i pozostawiamy do przestudzenia. Całe jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Przesiewamy obie mąki

Pączki z serka mascarpone 7

10 lat temu
Dodaj

serka) - 1,5 szkl mąki tortowej - 3 jajka - łyżeczka proszku do pieczenia - łyżka rumu (lub innego(...)proszkiem do pieczenia, rum, aromat rumowy, wbić jajka (kolejność bez znaczenia). Wszystkie składniki wymieszać dokładnie łyżką

Markizy z kremem ajerkoniakowym 2

teraz
Dodaj

120g masła (chłodne, ale nie twarde) - 2 jajka - ½ szklanki białego wina wytrawnego - olej roślinny do smażenia(...)tarce masło i palcami łączymy w kruszonkę. Jajka mieszamy z winem przy użyciu trzepaczki i wlewamy

Pudrowane poduszeczki 2

10 lat temu
Dodaj

120g masła (chłodne, ale nie twarde) - 2 jajka - ½ szklanki białego wina wytrawnego - olej roślinny do smażenia(...)tarce masło i palcami łączymy w kruszonkę. Jajka mieszamy z winem przy użyciu trzepaczki i wlewamy

Sycylijskie cannoli z ricottą 2

10 lat temu
Dodaj

120g masła (chłodne, ale nie twarde) - 2 jajka - ½ szklanki białego wina wytrawnego - olej roślinny do smażenia(...)tarce masło i palcami łączymy w kruszonkę. Jajka mieszamy z winem przy użyciu trzepaczki i wlewamy

Jabłecznik z budyniem 23

10 lat temu
Dodaj

masła - 1 szklanka cukru pudru - 1 jajko + 2 żółtka - 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany - 1 łyżeczka(...)sypkimi składnikami, na kształt kruszonki. Dodajemy jajko, żółtka, śmietanę i skórkę cytrynową. Szybko zagniatamy ciasto. Dzielimy

Naleśniki na maślance, z jabłkami 4

10 lat temu
Dodaj

ostateczna – na życzenie.           Składniki:  - 600ml maślanki - 2 jajka - 3 szklanki mąki luksusowej - szczypta soli(...)smażenia             Do maślanki wbijamy całe jajka, miksujemy, dodajemy przesianą mąkę, sodę, sól – dokładnie wyrabiamy ciasto

Mini tiramisu 5

10 lat temu
Dodaj

oprószenia   (może być z rumem lub cherry)         Jajka bardzo dokładnie myjemy i wyparzamy we wrzątku przez(...)średnich obrotach przez ok. 2 minuty. Ubite jajka dodajemy do mascarpone. Chwilę miksujemy, tylko do połączenia

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kokosem 4

10 lat temu
Dodaj

połowę i lekko zmodyfikowałam przepis.           Składniki:  - 4 jajka - 1 szkl. jogurtu naturalnego (grecki) - 2/3 szkl. oleju(...)mieszamy składniki. Do drugiej miski wbijamy całe jajka, rozkłócimy miotełką. Dodajemy jogurt, łączymy składniki, wlewamy olej

No i… klops 5

10 lat temu
Dodaj

wieprzowo wołowego   (2/3 wieprzowiny, 1/3 wołowiny) - 3 jajka - 4 żółtka - ¾ szklanki kaszy manny - 125g wędzonego boczku(...)Mięso wieprzowe i wołowe wyrabiamy, dodajemy całe jajka, żółtka, sos sojowy, płatki migdałowe, kaszę mannę, świeżo

Mini serniczki cytrynowo czekoladowe 1

10 lat temu
Dodaj

serowa: - 400g mascarpone - 200g creme fraiche - 2 jajka - trochę więcej jak ½ szklanki drobnego cukru - 1 budyń(...)wyrobić masę. Następnie wbijamy po 1 całym jajku, każdorazowo miksując po 30 sekund. Dodajemy esencję cytrynową

Yorkshire pudding 3

teraz
Dodaj

mleka - 3/4 szklanki gazowanej wody mineralnej - 3 jajka, - płaska łyżeczka soli - ok. 1/2 szklanki oleju rzepakowego(...)mące zrobić dołek i wlać mleko. Ubić jajka (wszystko robimy popularną „żyrafą”), ubijając dolać wodę. Wlać

Paski drobiowe w kokosowej tempurze 3

10 lat temu
Dodaj

kukurydzianej - 1 szklanka startego kokosu - 1 duże jajko - szczypta soli - 1 szklanka gazowanej wody z lodem(...)wiórki kokosowe, szczyptę soli – mieszamy suche składniki. Jajko rozkłócamy widelcem dodajemy do miski z mąką. Mieszamy

Zraziki mielone schabowo migdałowe 4

teraz
Dodaj

Składniki: - 800g schabu - 200g mielonych migdałów - 3 jajka - 2 ząbki czosnku - 125g wędzonego boczku - 1 czerwona(...)czosnkiem. Dodajemy mielone migdały, sól, pieprz, jajka. Dokładnie wyrabiamy masę. Przykrywamy folią i odstawiamy

Babeczki red velvet 3

11 lat temu
Dodaj

niecałe 1 i ½ szklanki drobnego cukru - 3 jajka - 230g jogurtu naturalnego - mała łyżeczka kakao - esencja waniliowa(...)utartej masy dodajemy, kolejno po jednym – jajka. Ucieramy na puch i dodajemy  esencję waniliową oraz czerwony

Tarta pieczarkowa z kaszą gryczaną oraz białym serem i natką pietruszki 3

11 lat temu
Dodaj

domowy) - 5 łyżek śmietany kremowej 30% - 2 jajka + 1 białko (pozostałe z ciasta) - 5 łyżek posiekanej(...)kaszy z pieczarkami dodajemy pokruszony twaróg, śmietanę, jajka, białko, posiekaną natkę pietruszki. Doprawiamy masę solą

Tosty francuskie rolowane

11 lat temu
Dodaj

Składniki:  - ¼ szklanki mleka - ¼ szklanki śmietany kremówki - 2 jajka - 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii - 12 kromek chleba(...)owoce - ulubione dodatki (u mnie banany)   Jajko, mleko, śmietanę i wanilię ubijamy  (najlepiej w szerszym

Kasza gryczana – inaczej 1

11 lat temu
Dodaj

Smaku.       Składniki:  - 300g kaszy gryczanej - 1 jajko - 300g boczniaków - 750ml wrzącej wody - olej kokosowy - sól(...)Kaszę gryczaną wysypujemy na talerz. Wbijamy jajko i dokładanie mieszamy. Wyrównujemy na całej powierzchni talerza

Mielone kotlety rybne 1

11 lat temu
Dodaj

filetów z dorsza - 1 czerstwa bułka - 1 jajko - 1 cebula - 1- 2 ząbki czosnku - koperek, natka(...)koperek i natkę pietruszki. Do masy dodajemy jajko oraz posiekaną zieleninę, ponownie dokładnie wyrabiamy

Kotlety mielone drobiowo wieprzowe 3

11 lat temu
Dodaj

czerstwa bułka - kawałek czerwonej papryki - 2 jajka - sól, pieprz - serki topione (po 1 do kotleta) - bułka(...)maszynką. Zmielone składniki wyrabiamy. Dodajemy sól, pieprz, jajka – ponownie dokładanie wyrabiamy (najwygodniej w rękawiczkach jednorazowych). Przykrywamy

Dufinki 2

11 lat temu
Dodaj

Składniki: - 1,5 kg ugotowanych ziemniaków - 4 jajka (żółtka do masy, 3 białka do ubicia(...)mięs, czy jak u  mnie – do jajek sadzonych w krążkach papryki i surówki ze szpinaku

Ciastka francuskie z truskawkami 2

11 lat temu
Dodaj

sztuk:  - 1 opakowanie ciasta francuskiego    375g - 1 jajko do posmarowania ciastek - brązowy cukier (Demerara)                       Masa śmietanowa(...)wyłożonej papierem do pieczenia. Ciastka smarujemy rozkłóconym jajkiem (przy użyciu pędzelka) i posypujemy brązowym cukrem. Wstawiamy

Wiosenna sałatka z wędzonej makreli

11 lat temu
Dodaj

Składniki: - 1 makrela (ok. 300g) - 3-4 jajka ugotowane na twardo - pęczek szczypiorku - 1 nieduża czerwona(...)samym końcu, aby zachować strukturę ryby). Jajka kroimy w kostkę, dodajemy pokrojoną paprykę, 4 łyżki odsączonej