Marcepanowe ciasto z gruszkami i polewą czekoladową 13
8 lat temu
Śledź Dodaj
polewa: czekolada mleczna pół tabliczki, śmietanka 30% 3 łyżki, dodatkowo: bułka tarta(...)Sporządzamy polewę: Czekoladę i śmietankę umieszczamy w rondelku. Stawiamy na palnik(...)rozpuści i połączy ze śmietanką to polewamy wierzch ciasta. Smacznego
Pączki na śmietance kremówce 19
8 lat temu
Śledź Dodaj
przepis Macieja Kuronia. Zaintrygował mnie dodatek śmietanki kremówki i jeszcze tego samego dnia musiałam go wypróbować(...)smalcem)Masło rozpuścić w rondelku i wystudzić. Śmietankę podgrzewać prawie do wrzenia ale nie zagotować, wystudzić(...)rozczynem drożdżowym dodać masę z żółtek, śmietankę i spirytus. Zacząć wyrabiać (najlepiej robotem z hakiem
Zrazy wieprzowe w sosie własnym 1629
8 lat temu
Śledź Dodaj
podane w sosie własnym z dodatkiem słodkiej śmietanki. Idealny dodatek do klusek śląskich lub kaszy gryczanej(...)musztarda Dijon lub angielska 2 łyżeczki, śmietanka 30% 5 łyżek, liść laurowy 2 szt, ziele(...)wlewamy z powrotem do garnka. Dodajemy słodką śmietankę i zagotowujemy. Podajemy ze zrazami
8 lat temu
Śledź Dodaj
dobrze połączą się. Pamiętajmy o tym, że śmietanki nie wolno zagotować. Śmietankę studzimy i wstawiamy(...)minimum 12 godzin. Po tym czasie śmietankę ubijamy na najwyższych obrotach miksera do uzyskania gęstego kremu
Krem szczawiowy na wędzonym żeberku 2
8 lat temu
Śledź Dodaj
ząbek czosnkuOk 100g liści szczawiu4 ziemniaki100ml słodkiej śmietanki 30%Sól, pieprze do smaku1 łyżka masła(...)temperatura 80⁰C. Do odmierzonej ilości śmietanki dodajemy odrobinę zupy, hartujemy i wlewamy do reszty. Doprawiamy(...)miksujemy na gładki krem. Do odmierzonej ilości śmietanki dodajemy odrobinę zupy, hartujemy i wlewamy do reszty
8 lat temu
Śledź Dodaj
pomarańczowa 1 galaretka cytrynowa 300g słodkiej 30% śmietanki 3 kostki czekolady deserowej 2 łyżki cukru pudru(...)lodówki. Do pozostałej dodajemy 3 łyżki śmietanki i jak tylko pierwsza warstwa dobrze zastygnie wlewamy także(...)następnie po tyle samo galaretki ze śmietanką. Na ostatniej warstwie układamy pokrojone cząstki owoców. Resztę
9 lat temu
Śledź Dodaj
100g czekolady mlecznej - 75g czekolady gorzkiej - 120ml śmietanki kremówki Dodatkowo: - wiórki kokosowe do posypania Masło ucieramy(...)dociskamy nadając kształt trójkąta. Z czekolady i śmietanki szykujemy polewę. Śmietankę przelewamy do rondelka, zagotowujemy, odstawiamy
8 lat temu
Śledź Dodaj
dodatkiem ziemniaków. U mnie obowiązkowo zabielana śmietanką. składniki: 1,5 l bulionu drobiowego 300 g kurek(...)cebula garść posiekanej natki 1 łyżka masła śmietanka 30 % do zabielenia ok 50-100 ml Kurki(...)miękkości. Zestawić z ognia. Do zupy wlać śmietankę i dodać posiekaną natkę pietruszki. Wymieszać i można
Kremowe risotto z pieczonym kalafiorem 5
7 lat temu
Śledź Dodaj
pieprz biały- 150 ml mleka- 100 ml śmietanki kremówki- woda- parmezan starty na tarce ( 3 łyżki(...)przesmażaj go przez 1-2 minuty, dodaj śmietankę, ciągle mieszaj, ponieważ śmietanka może Ci się przypalić
7 lat temu
Śledź Dodaj
minutę. Ostrze zmieniamy na ubijaczkę, dodajemy śmietankę i włączamy na 2 minuty przy prędkości 4. Jeśli(...)rozgniatamy np. widelcem. Do bananów mrożonych wlewamy śmietankę i ubijamy razem, jeśli mamy świeże-śmietankę ubijamy
Udka z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym z boczkiem 31
teraz
Śledź Dodaj
musztardy delikatesowej łagodnej 3 łyżki miodu 150ml śmietanki kremówki 30% pieprz i sól do smaku, papryka(...)parzony pokroić w kosteczkę. Musztardę, miód i śmietankę kremówkę wymieszać w jednej miseczce. Na tej samej(...)wrzucić na patelnię sos (musztardę, miód i śmietankę), wymieszać. Poukładać w sosie na patelni wcześniej podsmażonego
7 lat temu
Śledź Dodaj
kawowa jest z sera natomiast malinowa ze śmietanki z dodatkiem galaretki malinowej i malin. Przepis bierze(...)szklanki mleka masa malinowa 300 ml zimnej śmietanki 30 % 1 galaretka malinowa 400 g malin(...)wody i odstawić do wystudzenia. Śmietankę ubić na sztywno. Cały czas miksować i wlewać powoli zimną
Najprostszy deser warstwowy w pucharkach 2
8 lat temu
Śledź Dodaj
pucharki : 300 g serka homo waniliowego100 ml śmietanki 36 %2-3 łyżki cukru pudru1(...)wodzie rozpuszczamy żelatynę i odstawiamy do przestudzenia.2. Śmietankę miksujemy na sztywno pod koniec miksowania dodając cukier(...)puder. Kiedy śmietanka jest już ubita dodajemy serek homo. i miksujemy całość.3. Hartujemy żelatynę dodając
Delikatna zupka pomidorowa na rosole 2
8 lat temu
Śledź Dodaj
bądź domowego przecieru z pomidorówokoło 8 łyżek śmietanki 30-36 %1/2 łyżki mąki pszennejszczypta cukruewent. szczypta(...)będzie taka łagodna)2. W garnuszku mieszamy śmietankę z mąką tak aby nie było grudek. Dolewamy(...)garnuszka, hartując w ten sposób naszą śmietankę. Mieszamy całość i przelewamy przez sitko do gotującego się
Kawowo chałwowe ciasto bez pieczenia 1343
7 lat temu
Śledź Dodaj
zaczynu drożdżowego nie potrzebujemy, a jedynie śmietankę podgrzaną z chałwą i następnie mocno schłodzoną. Kilka godzin(...)żelatyny Krem chałwowy:250ml słodkiej śmietanki 30%200g chałwy waniliowej250g mascarpone Dodatkowo:⅓tabliczki czekolady deserowej24 małe(...)Krem najlepiej zacząć przygotowywać dzień wcześniej, wieczorem. Śmietankę wraz z pokruszoną chałwą stawiamy na małym ogniu
Zdrowo na talerzu - wyjazdowe warsztaty z mój ulubiony i fit&easy 4
8 lat temu
Śledź Dodaj
słonecznikiemGrillowany dorsz z pianką wasabi (Mój Ulubiony+ Śmietanka 36%) na rokitnikowej marchewce (Spaghetti z marchewki(...)Easy), z musem (Mój Ulubiony + Śmietanka 36%) miętowo-pistacjowymGrasica cielęca w orzechowej emulsji (Mój Ulubiony + Maślanka(...)orzechami włoskimi z pumperniklemMiodowy sernik (Mój Ulubiony + Śmietanka 30%) z topinamburu w koszyczku z buraka
Walentynkowy sernik pinacolada 34
7 lat temu
Śledź Dodaj
może być wodnisty)* 250 ml zimnej śmietanki kremówki 30% 2 łyżki cukru pudru 500 ml wody(...)przestudzenia. W tym czasie miksujemy zimną śmietankę kremówkę 30% z cukrem pudrem, śmietanka ma się tylko
Makaron w sosie śmietanowym z grzybami i szpinakiem! 13
7 lat temu
Śledź Dodaj
kilku składników. Makaron lubi połączenie z serem, śmietanką lub mlekiem, świeżymi ziołami, dobra oliwą i czosnkiem(...)garście szpinaku- 150 ml mleka- 100 ml śmietanki- 1 jajko- ser żółty wedle uznania u mnie(...)ugotuj według instrukcji na opakowaniu.Mleko, jajko i śmietankę wymieszaj ze startym serem w osobnej misce.Na patelnie
7 lat temu
Śledź Dodaj
wodą, mieszamy i pozostawiamy do napęcznienia. 100ml śmietanki podgrzewamy do temp ok 60°C, a następnie(...)kremem przekładamy naponczowane blaty biszkoptowe. Polewa:Śmietankę mocno podgrzewamy, do gorącej wsypujemy połamane kosteczki czekolady(...)zastygnie- dekorujemy bitą śmietaną ubitą z pozostałej śmietanki (200ml) i 4 łyżek cukru pudru
Tort czekoladowy-wiśniowy z dripem 6
7 lat temu
Śledź Dodaj
proszku do pieczeniana mus czekoladowy:200 g śmietanki kremówki 30%100 g czekolady deserowejna mus wiśniowy(...)pół mleczna z gorzką)100 ml śmietanki kremówkiPrzygotować biszkopt: białka ubić na pianę. Nadal ubijając dosypywać(...)się nie rozpuścił. Drip: czekoladę połamać. Śmietankę wlać do rondelka, ustawić na małym ogniu
Truskawkowa chmurka 7663
7 lat temu
Śledź Dodaj
wrzącej wody Składniki na krem: 500 ml śmietanki kremówki 36% 250 g serka mascarpone, schłodzonego(...)spód, wyrównać, schłodzić w lodówce. Przygotować krem: Śmietanka i mascarpone powinny być porządnie schłodzone (najlepiej kilka(...)godzin). Śmietankę ubijać wraz z cukrem pudrem na najwyższych obrotach, a gdy zacznie gęstnieć, zmniejszyć nieco
7 lat temu
Śledź Dodaj
bulionu drobiowego 1 łyżka masła sól,pieprz śmietanka 30 % Brokuła podzielić na małe różyczki. Szpinak posiekać(...)można dolać bulionu. Zupę zabielić niewielką ilością śmietanki, można wlać do garnka i wymieszać lub dodać(...)śmietankę do zupy na talerzu. Zupę podałam z grzankami
Domowy makaron z truskawkami 2
7 lat temu
Śledź Dodaj
łyżeczka soli Dodatkowo: - świeże truskawki - słodka śmietanka (30%) - cukier puder - listki mięty (do dekoracji) Na każde(...)cukrem pudrem, drugą kroimy na części. Śmietankę ubijamy z dodatkiem cukru pudru (lekko(...)zimno, polany sosem truskawkowym, z dodatkiem ubitej śmietanki i truskawek. Domowy makaron z truskawkami to kolejne
Ciasto zemsta teściowej – wiśniowa chmurka 3022
7 lat temu
Śledź Dodaj
wrzącej wody Składniki na krem: 500 ml śmietanki kremówki 36% 250 g serka mascarpone, schłodzonego(...)spód, wyrównać, schłodzić w lodówce. Przygotować krem: Śmietanka i mascarpone powinny być porządnie schłodzone (najlepiej kilka(...)godzin). Śmietankę ubijać wraz z cukrem pudrem na najwyższych obrotach, a gdy zacznie gęstnieć, zmniejszyć nieco
Tort orzechowo piernikowy z nutą pomarańczy 29
6 lat temu
Śledź Dodaj
manny1½ łyżki mąki ziemniaczanej Krem piernikowy:250ml śmietanki 36%1 tabliczka czekolady mlecznej1 tabliczka czekolady deserowej150g(...)proszek), a czekolady łamiemy na małe kosteczki. Śmietankę mocno podgrzewamy, ale nie dopuszczamy do zagotowania! Zdejmujemy(...)najlepiej stalowym, z grubym dnem) mieszamy wodę, śmietankę, kakao oraz cukier. Podgrzewamy na małym ogniu
Likier krówkowy. 839
7 lat temu
Śledź Dodaj
smakuje naprawdę wybornie :) Składniki: 250 ml. śmietanki 30 % 1 puszka masy krówkowej(...)wódki Wykonanie: Śmietankę lekko podgrzać, gdy będzie lekko ciepła dodawać po łyżce masę krówkową cały czas(...)Jeśli nie macie masy krówkowej, wystarczy w śmietance rozpuścić około 500 g. krówek. Zajmuje to trochę