Od dzieciństwa uwielbiam omlety! Nie dość, że są pyszne i sycące, to można w nich bez problemu "przemycić" jakieś zdrowe dodatki ;-) Tym razem były to otręby i mielony ostropest, który zaczęłam dodawać niemal do wszystkiego :-D
½ szklanki mąki 2 szczypty soli ½ szklanki mleka 2 jajka2 łyżki otrębów2 łyżki mielonego ostropestuolej do smażeniaśliwka ...