Croissant 14

Opis:
Croissant to pieczywo z ciasta francuskiego w kształcie rogalika, tradycyjnie bez nadzienia. Rogaliki są chrupiące, idealnie rosły i pięknie się rozwarstwiały, a smak – jest obłędny!
Składniki:
30 g masła
170 ml wody
400 g mąki pszennej
10 g świeżych drożdży
1 łyżeczka soli
4 łyżki drobnego cukru do wypieków
3 łyżeczki mleka w pro...