Humus 9

Opis Humus:
Humus to popularna potrawa kuchni arabskiej, która pochodzi z Libanu. Jest to zazwyczaj sos dip lub pasta do smarowania. Przygotujemy go z gotowanych i przetartych nasion ciecierzycy lub innych roślin strączkowych. Jest szybki i prosty do przygotowania.
Składniki:
200 g ciecierzycy
50 g sezamu
2 łyżki oliwy
1 ząbek czosnku
Sok z cyt...