Sałatka warstwowa z brokułem i kurczakiem – to sałatka, która pokochacie od pierwszego kęsa! My ją wręcz uwielbiamy :) Sprawdzi się idealnie na wszelkiego rodzaju imprezy, czy kolację. Połączenie brokuła z kurczakiem i przepysznym domowym sosem czosnkowym to strzał w dziesiątkę, a całość uwieńczona uprażonymi migdałami sprawia, że sałatka ta smakuje jeszcze lepiej!
Więcej przepisów na sałatki i surówki znajdziecie tutaj: Sałatki i surówki – przepisy
A jeśli szukacie już inspiracji i smacznych przepisów na Wielkanoc to zapraszam tutaj: Sałatka wielkanocna. Sałatki na Wielkanoc – przepisy.
Sałatka warstwowa z brokułem i kurczakiem – Składniki:
- 1 brokuł
- 4 pomidory (u mnie śliwkowe)
- 1 duża pojedyncza pierś z kurczaka (ok. 360g)
- 1 puszka kukurydzy
- 1 opakowanie sera typu feta
- sos czosnkowy (z tego przepisu: sos czosnkowy z ziołami)
- garść migdałów lub ulubionych nasion (np. słonecznika, dyni itd.)
- sól, pieprz, papryka słodka w proszku – do smaku
- olej rzepakowy lub oliwa z oliwek do smażenia
Sałatka warstwowa z brokułem i kurczakiem – Wykonanie:
- Brokuła podzielić na mniejsze różyczki i ugotować w osolonej wodzie do miękkości.
- Filet z piersi kurczaka oczyścić z błonek, pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem i papryką słodką. Na patelni rozgrzać olej rzepakowy lub oliwę z oliwek i podsmażyć kurczaka. Ostudzić.
- Ser feta pokroić w kostkę.
- Płatki migdałów podprażyć na suchej patelni.
- Pomidory umyć, osuszyć, pokroić w kosteczkę.
- Kukurydzę odsączyć z zalewy.
- Przygotować sos czosnkowy wg tego przepisu: Sos czosnkowy – domowy, najlepszy!
- W szklanej misce (lub innej, ale w szklanej będą ładnie widoczne warstwy sałatki) ułożyć składniki wg kolejności: brokuły, pomidory, kurczak, kukurydza i ser feta. Wierzch sałatki polać domowym sosem czosnkowym i posypać prażonymi migdałami. Wedle uznania sałatka nie musi być warstwowa i można tuż przed podaniem wszystkie składniki ze sobą wymieszać, by ich smak się ‘przegryzł’ z sosem. Smacznego!
A jeśli szukacie już inspiracji i smacznych przepisów na Wielkanoc to zapraszam tutaj: Sałatka wielkanocna. Sałatki na Wielkanoc – przepisy.
Sałatka z brokułem i kurczakiem na Nowy Rok :)
U nas również na Nowy Rok :)
Bardzo dobra sałatka, robiłam pierwszy raz, super
Robiłam ją już kilka razy, zawsze wychodzi pyszna. Nawet odrobinę zmieniona
Jest pyszna .jeżeli komuś wyszła papka to dlatego że mieszano energicznie i brokuły za długo gotowane i nie przelano zimną wodą po ugotowaniu dla zahartowania i zachowania koloru .Sos musi być wyrazisty czosnek z praski sól pieprz i śmietaną z jogurtem
Polecam Gražyna
Sałatka wyśmienita w smaku i wyglądzie. Mam zamiar zrobić ją na imprezę karnawałową ponieważ wszystkim smakowała. Dziękuję za przepis i polecam
No to ja zrobiłem i szczerze to średnia. Uwielbiam każdy ze składników, ale zwłaszcza z tym sosem smak każdego skład ika jest mdly, a po wymieszaniu papka. Ciekawe gdyby zamiast jogurtu z majonezem dać jakiś sos na bazie oliwy, do tego syszone pomidory, natkę.
Dokładnie mam te same odczucia co do tej sałatki. Ja jeszcze dodałam warstwę z ogórka świeżego, ale ten sos jakoś to wszystko zabił, uważam że sos na bazie oliwy jaki dodaje się do sałatki greckiej będzie dużo lepszy
Jak dla mnie extra robiłam ze słonecznikiem prażonym. Super wygląda i znika szybko ze stołu. Pyszności!!!
Bratowa praży na patelni słonecznik i dodaje jajko jest przepyszna
Pyszna!!! Wczoraj robiłam
Bardzo dobra
Ja ser feta zastapiłam jajkiem bo to akurat robiłam na święta wielakanocne
Ja jest pyszna pierwsza ze stołu znikała
Ja też, pyszna jest
Smaczna elegancka i szybko znika
Ja też,ja też robiłam.
Pyszna polecam
Uwielbiam brokuł w każdej formie, także na pewno wypróbuję ten przepis. Może nawet uda mi się przemycić mężowi do diety trochę warzyw.
Polecam pycha
Sałatka pyszna, polecam.
Mniam mniam pyszna
Również polecam :) tylko ja zamiast fety, która jest dla mnie za słona dałam mini mozzarelle :)
Jest pyszna
Zrobiona,jest bardzo dobra,jak większość przepisów z tej strony.Pozdrawiam.Często korzystam z przepisów.Dziękuję.
Moja ulubiona , tylko zamiast migdałów daje prażony słonecznik i koniecznie sos czosnkowy
Jest super!
Lubię i często robię sałatkę w wersji z tuńczykiem. Tez jest pyszna :)
Kamila Lalka Koniecznie, polecam z tuńczykiem princes, ostatnio bardzo mi smakuje
Princes jest bardzo ok ale do bardziej wyszukanych przepisów warto kupić świeżutki stek, czasami w auchan jest promka ;)
Alina Banaszek świeży zawsze najlepszy, ale ja nie zawsze mogę taki dostać wiec princes jest godnym zastępcą ;)
Też robiłam…. Fantastyczna poooolecam
Rowniez robilam i byla rewwlacjna. Jak i rewalacjnie smakowala. Bedzie krolowala ponownie na najbliszej imprezie juz wkrotce.
Zrobiłam i była pyszna. Polecam
Robilam na święta bardzo dobra zniknęła ze stołu w mgnieniu oka polecam
Moja ulubiona mniam
Przepyszna, zrobiłam na święta i ledwo się załapałam na porcję. Zniknęła migiem.
Potwierdzam :) Zniknęła migiem – mąż chwalił ;)
Właśnie zrobiłam rewelacja :)
Robiłam pyszna
Zrobilam pychota palce lizac :)
Pysznarobilam na Święta
Mialam dzisiaj gosciom bardzo smakowala
Ja poprosze o jakis kreatywny przepis na salatke bez majonezu/jogurtu jako sosu. Mam alergika w domu i niestety nabial i jaja nie słuzą ;-)
Również zrobiłam na święta i była pyszna
Mniam
Super też robilam
Smaczna !
Ja też dzisiaj robiłam :)
U nas byłabardzo pyszna
Bardzo dobra sałatka, polecam :)
Pychota
robiłam dzis
Oj tak smaczne było
Sabina oj tak szczególnie feta i migdały
PYCHOTKA
Salateczka miod malina
Pyszna !!!
Robiłam dziś, bardzo dobra! Zmodyfikowalam trochę sos, ketchup + zioła do sałatek!
Też ja teraz na święta robiłem ale z wędzona piersią kurczaka i słonecznikiem i inna kolejność ułożenia. Wyszła pyszna
Robilam przed swietami. Salatka warta uwagi.
Zrobiłam i naprawdę pyszna
Mam i ja !
Zrobiła juz tylko bez migdałów zobaczymy jak będzie smakowac
Tez zrobiłam właśnie ale z słonecznikiem
Reniu La to Twoja? :) czy inna robisz?
Moniu moja inna wyślę Ci przepis na priv
Ok :*
Chociaż wolalabym abyś sałatkę wysłała a nie tylko przepis
Monika Szczerbicka Moniu zapraszam do mnie, akurat Brokułową zrobiłam dwie miski
Dzień wcześniej można przygotowac wszystkie skladniki i powkładać je do osobnych pudełeczek, a dnia następnego złozyć w całość :) bo pomidory jednak lubią puszczać soki :0
Jutro na swiezo ;)
Moja juz czeka, narazie bez sosu.Paula, sos moze być juz dzisiaj dodany czy lepiej jutro na swieżo?
Dzisiaj również będę ją robić
moze byc zamiast migdalow slonecznik? i czy sosu dajecie tak sporo czy tylko dla smaku?
Pewnie,ze może
Dziewczyny czy sałatkę można zrobić dzień wcześniej czy raczej tego samego dnia ?
Ja to już robilam
Robię ją często. Pyszności
Zagości na świątecznym stole :)
Kupilam skladniki i na święta premiera
Właśnie dzisiaj kupiłam składniki i będę robic na święta :-)
Pyszna wyszła. Ja posypalam wierzch koperkiem świeżym
Pychota
Pyszna. Polecam samą ostatnio wypróbowałam ;)
Przepyszna.Wszystkim smakowała.
Chętnie bym spróbował tej sałatki apetycznie wygląda
Robilam bardzo dobra.
Przepyszna sałatka.
Robiłam jest rewelacyjna zamiast migdałòw dalam prazony słonecznik w Święta napewno zagości na moim stole :)
Pyszna sałatka
Przepyszna! Zamiast migdałów dodałam uprażony słonecznik Już na stałe u mnie w menu
Wygląda mega pysznie
Pycha
Pyszna…
Trzeba spróbować
Ania robiła podobna. Byla pyszna…. ;)
przepyszna !!!
Jutro kupuje skladniki i probujemy :)
Zrobie na pewno
pysznie wygląda
Ciekawa propozycja,chyba sie skusze :-)
W planach na święta
U mnie już składniki kupione a sałatkę próbujemy zrobić na święta
wygląda pysznie
Pychotka
Jest pyszna!!!!Polecam i proszę wiecej przepisów
Pyszna :)
Pyszna
Jest pyszna -polecam dziękuję za przepis i proszę o więcej
Sałatka pycha mniam ;-)
Nie dawałam migdałów, ale wyszła obłędnie! Polecam :)
Ja dodałam jajka pokrojone na 4 pycha
Przepyszna!!!
Będzie u mnie na świata
Czy będzie do niej pasował jakiś inny sos niż czosnkowy? Ewentualnie bez też będzie dobra ?
Klaudia Machniewska też będzie pasować :)
albo po prostu ziołowy bez czosnku :) na bazie jogurtu i majonezu ;)
Super wygląda
Po prostu PYSZNA! !!!!
Ja też robiłam i przyznam , jest pyszniutka .Polecam .
trzeba wypróbować :)
Sałatka jest pyszna a jeszcze lepsza jak kurczak usmazony jest jako nugetsy… w panierce znaczy
Jest naprawdę pyszna,wczoraj robiłam i zniknęła od razu ze stołu
.Polecam.
pyszna polecam ;)
Bardzo dobra
Przepyszna, zrobilam ją i wyszla super!
Kochani ja bym troszke zmieniła zastapic fette np jajkiem w ósemki i bedzie Wielkanocna
A musi być ułożona jako warstwowa? Jak od razu ja wymieszam to będzie niedobra?
Też robiłam wczoraj pyszna sałatka :)polecam
Polecam bardzo dobra
Pysznie wygląda czy tak samo smakujje?
Smakuje jeszcze lepiej :)
Ladnie wygladalaby w takiej salaterce.
Robiłam super sałatka polecam pyszna .
Dziś robiłam , tylko dodałam prażony słonecznik
Robiłam wczoraj, pysznagościom też smakowała
Ona zawsze smakuje , robię ja już od bardzo dawna i nigdy nikt nie narzekał , tylko jak coś to zawsze mówili Ania zrób ta z słonecznikiem a ja wiedziałam o co kaman
Też robiłam cała miska poszła w 1 dzień. Przepyszna sałateczka
Wyprobowana. Pyszna polecam!!!
Cieszę się bardzo, że smakowało <3
Moja ulubiona sałatka, ja posypuje tylko prażonym słonecznikiem ( sos czosnkowy to oczywiste )
Jeden typ. Nie gotować brokół, bo stracą kolor. Wystarczy sparzyć wrzątkiem.
Wygląda bardzo smakowicie
Dzisiaj zrobiłem pyszna
Dobra alternatywa dla gyrosa:) Na zbliżające się Święta w sam raz!:)
Bardzo ładnie wygląda i pewnie jeszcze lepiej smakuje.
A jakie potrzeba składniki na sos czosnkowy, czy to można kupić już gotowy.
Uwielbiam salatki z brokulem
To polecam koniecznie wypróbować ten przepis :)
Tak
MonikaSieradzka o tej mówiłaś wczoraj
Ze słonecznikiem nie próbowałem ale z migdałami rewela tylko.
Za mocno uprażonebo gorzkie nie
To jadłem już 2 lata temu bardzo bardzo dobra
Jadłam, i zrobie na Šwięta jest bardzo smaczna
Sałatka może być pyszna, ale napewno bez fety ,której nielubie
Kinia zamiast fety użyj mozzarelli
Napewno zrobie
Polecam :)) Na pewno będzie wszystkim smakowała :)
Super
Na pewno zrobię
No super przepis dziękuje zrobie na swieta
Zrobię !
Propozycja na Wielkanoc nie do odrzucenia super na pewno skorzystam
Chyba wiem co na święta i mamusi zjem
Marzena
Musimy zrobic wyglada apetycznie
Karolina Wójcicka wygląda obłędnie :)
Super na pewno wyprobuje
Wyglada obłędnie
Wypróbuję napewno w najbliższym czasie ;-:
Ja robię bez kurczaka i jest najlepsza !
Robię sobie takie pyszności
wygląda bosko <3
Pysznie wygląda zrobię na pewno
Proszę o więcej przepisów pozdrawiam
Mhh wyglada smacznie
U mnie zamiast migdałów – słonecznik prażony :)
Tak też napisałam w składnikach w notce :) że można użyć też np. nasion słonecznika, czy dyni :)
mniaaaam uwielbiam