Podobne ciasto, choć wyrabiane z oliwą, znane było już w starożytnej Grecji i Rzymie. Także na Bliskim Wschodzie istnieją podobne wyroby cukierniczne (np. bakława). Niewykluczone, że we Francji ciasto francuskie znane było już w średniowieczu, choć pierwszy dokładny przepis na pâte feuilletée pojawił się w książce kucharskiej wydanej ok. 1650 roku....

Osoby, które trafiły na ten wpis szukały : ciasta ciasto cieście ciast francuskie ciasto francuskie cieście francuskim bułeczki pieczeń chałwowy

Czy podoba Ci się ten wpis? dodaj komentarz, podziel się swoją opinią